Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS - Страница 17 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 03.04.2010, 12:20
ответ для norma , на сообщение « Просто ОСНОВНОЙ. 4 часа. »
  #161
Медуза Горгона
Наш человек
 
Аватар для Медуза Горгона
 
Регистрация: 25.11.2006
Адрес: Сижу на чемодане.....
Сообщений: 5 245


Цитата:
Сообщение от norma Посмотреть сообщение
Просто ОСНОВНОЙ. 4 часа.


Попробовать еще что ли разок?
Медуза Горгона is offline   Цитировать ·
Старый 03.04.2010, 12:54
ответ для Медуза Горгона , на сообщение « :110: Попробовать еще что ли... »
  #162
norma
Наш человек
 
Аватар для norma
 
Регистрация: 08.03.2005
Адрес: Богатырский пр.
Сообщений: 5 963


Цитата:
Сообщение от Медуза Горгона Посмотреть сообщение


Попробовать еще что ли разок?

Почему нет? Себестоимость этого кулича рублей 30
Я еще один поставила. Правда простых курЫных яйцев у меня было только 2 шт. Пришлось по весу догонять перепелиными. Электронные весы - супервещь все же... Посмотрим, что получится.
А до скольки сегодня куличи освящают?
norma is offline   Цитировать ·
Старый 03.04.2010, 19:23
ответ для norma , на сообщение « Почему нет? ;) Себестоимость этого... »
  #163
Froggie
Наш человек
 
Аватар для Froggie
 
Регистрация: 29.10.2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщений: 5 566


Цитата:
Сообщение от norma Посмотреть сообщение
Почему нет? Себестоимость этого кулича рублей 30
Я еще один поставила. Правда простых курЫных яйцев у меня было только 2 шт. Пришлось по весу догонять перепелиными. Электронные весы - супервещь все же... Посмотрим, что получится.
А до скольки сегодня куличи освящают?
Мы освящаем в Троицком соборе - там до 23.00
Froggie is offline   Цитировать ·
Старый 04.04.2010, 17:14
ответ для Медуза Горгона , на сообщение « Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS »
  #164
Медуза Горгона
Наш человек
 
Аватар для Медуза Горгона
 
Регистрация: 25.11.2006
Адрес: Сижу на чемодане.....
Сообщений: 5 245


Девочки, Христос Воскресе!
Медуза Горгона is offline   Цитировать ·
Старый 04.04.2010, 17:56
ответ для Медуза Горгона , на сообщение « Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS »
  #165
вот оно - счастье!
Мега-элита
 
Аватар для вот оно - счастье!
 
Регистрация: 01.12.2007
Адрес: СПб, Комендантский пр-т
Сообщений: 3 236


воистну воскресе!!!

урррааа!!!
__________________
вижу - люблю - мечтаю
думаю - тружусь - побеждаю
отдыхаю
вот оно - счастье! is offline   Цитировать ·
Старый 04.04.2010, 17:58
ответ для Медуза Горгона , на сообщение « Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS »
  #166
вот оно - счастье!
Мега-элита
 
Аватар для вот оно - счастье!
 
Регистрация: 01.12.2007
Адрес: СПб, Комендантский пр-т
Сообщений: 3 236


я сделала кулич по рецепту с семинара - ну это не кулич, а просто кекс немецкий.
у бабули моей, конечно же, был сааавсем другой на вкус. гораздо лучше и пышней и я бы сказала - душевней. так что на следующую пасху буду печь в духовке, как и должно быть.
вот оно - счастье! is offline   Цитировать ·
Старый 04.04.2010, 18:08
ответ для Медуза Горгона , на сообщение « Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS »
  #167
Медуза Горгона
Наш человек
 
Аватар для Медуза Горгона
 
Регистрация: 25.11.2006
Адрес: Сижу на чемодане.....
Сообщений: 5 245


У меня, тот что потемнее из инструкции к ХП, а тот что посветлее по рецепту и поста 157.
Все же испекла второй раз. Мне он понравился больше. Он более пышный. (режим основной с изюмом)
А семья слопала все на ура!
Везде в тесте цукаты распределились по всему куличу. Я добавляю изюм (не вымоченный),
ананасы сушеные порезанные на кусочки, и мелко наструганные сушеные мандаринки.
Они дают вкус и запах цедры.
Ну и ванилина бухаю целый пакетик))))
Медуза Горгона is offline   Цитировать ·
Старый 04.04.2010, 18:13   #168
Медуза Горгона
Наш человек
 
Аватар для Медуза Горгона
 
Регистрация: 25.11.2006
Адрес: Сижу на чемодане.....
Сообщений: 5 245


Цитата:
Сообщение от вот оно - счастье! Посмотреть сообщение
я сделала кулич по рецепту с семинара - ну это не кулич, а просто кекс немецкий.
у бабули моей, конечно же, был сааавсем другой на вкус. гораздо лучше и пышней и я бы сказала - душевней. так что на следующую пасху буду печь в духовке, как и должно быть.
Куличи пекут всю пасхальную неделю! Еще и в эту успеете.
Вся беда, что они пекутся раз в год. Никак руку не набить, за год все забывается.
__________________
В человеке все должно быть прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли, и аватар...


Медуза Горгона is offline   Цитировать ·
Старый 04.04.2010, 21:36
ответ для Медуза Горгона , на сообщение « Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS »
  #169
GradИК
Наш человек
 
Аватар для GradИК
 
Регистрация: 28.08.2009
Адрес: Академка
Сообщений: 6 255


Мой кулич, правда без украшения. Спасибо Мashick. Рецепт ее, правда немного изменила. Вместо воды - 150 мл тепл. молока. Дети не едят изюм и цукаты. Поэтому только яблоки. Вкус - ааааааболдеть.





GradИК is offline   Цитировать ·
Старый 05.04.2010, 00:05   #170
norma
Наш человек
 
Аватар для norma
 
Регистрация: 08.03.2005
Адрес: Богатырский пр.
Сообщений: 5 963


Цитата:
Сообщение от Медуза Горгона Посмотреть сообщение
У меня, тот что потемнее из инструкции к ХП, а тот что посветлее по рецепту и поста 157.
Все же испекла второй раз. Мне он понравился больше. Он более пышный. (режим основной с изюмом)
Добавила в 157 пост фотку среза кулича. Пышный, но суховат на мой взгляд.. Но это все от сливочного масла. Если его добавить еще, будет еще суше. Хотелось его чем-то намазать.
И вот что прочла в сети
Цитата:
Следует заметить, что одновременно с главным пасхальным хлебом готовилось и другое традиционное пасхальное блюдо – творожная пасха, и именно ею намазывали ломоть кулича, перед тем как его съесть.
Кулич - это пасхальных хлеб прежде всего, а не кондитерское изделие. И он доожен быть обязательно легким и пышным. И назначение пасхи теперь понятно. Темная я в этом отношении
Изображения
Тип файла: jpg Изображение 011.jpg (28.3 Кб, 235 просмотров)
norma is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena