Я в начале учебного года писала такое заявление об отказе от прививок в д/с. Медсестра продиктовала мне его по моей просьбе. Сертификат прививок хранится у меня дома. Как только мы делаем прививку у своего доктора, я уведомляю об этом медсестру, и она делает соответствующую запись в мед. карте ребенка.
Кроме того, за несколько дней до прививки все родители должны подписать согласие / несогласие. За 2 года моя дочь не подвергалась в саду никаким прививкам и пр. несанкционированным медицинским манипуляциям.