Панкреатит.Чем питаться?

[Тони]

Подходящее - сыр, креветки, курица. Сметаной, майонезом и кетчупом пиццу не смазывают. А почему сыр плохо? Его же вроде можно? Я сыр и на завтрак ем, плохо не делается.

[filippinka]

Всем привет! Чегой-то я совсем заработалась, давно не заходила. Обновляю список мест, где нас могут вкусно покормить. Недавно я обедала в ресторане "Идиот" на Мойке, 82. Там такаааая паровая дорада я чуть тарелку не съела. А еще салат "груша в сыре" Было очень вкусно и никаких побочных реакций.

[Elisenka]

Девочки, расскажите, кто питается морепродуктами!? Я их не сильно люблю, только рыбу ем. Но тут подумала, что ведь наверняка можно, там жира нет ни капли, сплошной белок. Может кто что делал уже и кушает с удовольствием Поделитесь, а?

[Elisenka]

Сообщение от Тони

Подходящее - сыр, креветки, курица. Сметаной, майонезом и кетчупом пиццу не смазывают. А почему сыр плохо? Его же вроде можно? Я сыр и на завтрак ем, плохо не делается.

А чем основу тогда "обработать", чтобы не сухо было?

[Тони]

Масло оливковое. По типу фоккачи. А что с сыром-то?

[Elisenka]

Сообщение от Тони

Масло оливковое. По типу фоккачи. А что с сыром-то?

Я сыр не могу, только в холодном виде (конечно с минимальной жирностью), без термической обработки

[l20021965]

Сообщение от Elisenka

Девочки, расскажите, кто питается морепродуктами!? Я их не сильно люблю, только рыбу ем. Но тут подумала, что ведь наверняка можно, там жира нет ни капли, сплошной белок. Может кто что делал уже и кушает с удовольствием Поделитесь, а?

Я ем без проблем отварные криветки, мидии, но не в луковом соусе, кальмары тоже идут хорошо

[ОльгаLeto]

Сообщение от Elisenka

Девочки, расскажите, кто питается морепродуктами!? Я их не сильно люблю, только рыбу ем. Но тут подумала, что ведь наверняка можно, там жира нет ни капли, сплошной белок. Может кто что делал уже и кушает с удовольствием Поделитесь, а?

Я креветки люблю, но где-то выше читала, что нам нельзя морепродукты, поэтому смотрю на них с осторожностью.

Я варю рис обычно и мешаю с ним креветки (маленькие чищенные, т.к. про королевские по ТВ говорили, что их в природе не бывает, это спецом раскормленные в искусств.условиях). Могу добавить к рису сметану , соль и немного перца, если не в обострение. А так...просто рис и креветки тоже люблю. Но все же рыбу больше, обожаю треску...Мама где-то на рынке покупает мороженую медальонами огромными...Так она мне нравится.

Сообщение от filippinka

Всем привет! Чегой-то я совсем заработалась, давно не заходила. Обновляю список мест, где нас могут вкусно покормить. Недавно я обедала в ресторане "Идиот" на Мойке, 82. Там такаааая паровая дорада я чуть тарелку не съела. А еще салат "груша в сыре" Было очень вкусно и никаких побочных реакций.

Спасибо за рекомендацию. Недавн как раз был такой момент, что нужен был срочно рестик , т.к. шли с Эрмитажа и ребенок есть захотел, а до дома ехать прилично. Обошли от Эрмитажа усе...дошли уже до Невского..Как-то ничего доверия не внушало...Пожалела, что заранее не спросила совета... В общем обедали в итоге в Абрикосове. Меню изучала-изучала..может, плохо...Но наткнулась на бефстроганов с пюре и на нем остановилась. В мясе оказались шампиньоны Я это поздно поняла Но вроде пронесло, поголодала потом немного на всяк.пожарный.
А вообще я с послед.обострения села на Креон и боюсь с него слезать Т.к. страшно становится, как вспомню, как тошнило
Вот сегодня овсянку на молоке и воде 1:1 варила, добавила изюм Вроде ничего. Креон попробовала не принимать. Пока жива... Как по минному полю идешь

[Котёнушка]

А я вчера приготовила кнели из индейки. Такая вкуснота получилась, с ребенком чудно поужинали. У меня было филе из бедра, в блендере измельчила, лениво было мясорубку доставать, потом мяско выложила и прокрутила вареную картошину с немногом молока и яйцом, посолила, поперчила, фарш добавила, еще раз измельчила. На пищевую пленку в виде колбасок выложила, увязала, и на 20 минут на пару в мульте варила. Такие сочные, пальчики оближешь Спасибо за рецепт

[l20021965]

Я эксперементировала готовить 2 в одном, т.е. для себя и семьи. Семье -курицу обжарила на сковородке, но без специй, а себе порезала кучоками и кастрюльку с водичкой и лучком -тушить, только посолила и сушеной травки добавила, а потом под конец и жареную курицу для семьи тоже в мою кастрюльку и все тушить. А на гарнир -греча. Как я ее не люблю, но ем. А на первое делала суп из фрикаделек, правда рису больше, чем фарша и фарш говяжий без яйца даже.