Бюджетные блюда

[MishLen]

еще очень бюджетно, просто и вкусно для меня это жареная белокочанная капуста с рисом. капусту шинкую, и обжариваю быстренько на раст.масле. добавляю припущенный рис и все это еще немного обжариваю. тушеную капусту я не оч лю, муж так вообще терпеть не может. а вот в таком виде капуста мне оч даже ничего. кушаю с майонезом или сметаной. при желании во время жарки можно добавить кетчупа, вкус будет более пикантный.

[Носочек]

а из стручковой фасоли что можно приготовить?

[olchik09]

Сообщение от Носочек

а из стручковой фасоли что можно приготовить?

У меня все просто. Я обычно покупаю заморозку: стручковую фасоль и цветную капусту, и все вместе жарю. Мне очень нравится, вкусно. Сейчас наверное можно и не заморозку.

[roy]

Сообщение от MishLen

еще очень бюджетно, просто и вкусно для меня это жареная белокочанная капуста с рисом. капусту шинкую, и обжариваю быстренько на раст.масле. добавляю припущенный рис и все это еще немного обжариваю. тушеную капусту я не оч лю, муж так вообще терпеть не может. а вот в таком виде капуста мне оч даже ничего. кушаю с майонезом или сметаной. при желании во время жарки можно добавить кетчупа, вкус будет более пикантный.

А если ещё и фарш мясной добавить- то на ура "а-ля ленивые голубцы"

[N@tty]

Вчера делала такую штуку. Кабачки кольцами на противень, сверху на каждое кольцо кружок сырой картошки, сверху фарш, обжаренный с луком и морковью, потом помидорки некрупно порезанные, чуть сметаны и немножко тертого сыра. Ну, есс-но, соль/перец/зелень по вкусу ( я по чуть-чуть добавляла в каждый слой). Получилось ооочень вкусно и в принципе полезно. У нас вообще кабачки в семье не очень любят, но эти все хомячили с удовольствием.
И очень бюджетно))).

[*бабочка]

Сообщение от N@tty

Вчера делала такую штуку. Кабачки кольцами на противень, сверху на каждое кольцо кружок сырой картошки, сверху фарш, обжаренный с луком и морковью, потом помидорки некрупно порезанные, чуть сметаны и немножко тертого сыра. Ну, есс-но, соль/перец/зелень по вкусу ( я по чуть-чуть добавляла в каждый слой). Получилось ооочень вкусно и в принципе полезно. У нас вообще кабачки в семье не очень любят, но эти все хомячили с удовольствием.
И очень бюджетно))).

Звучит вкусно А у нас кабачки тоже не сильно любят, зато оладьи кабачковые сметаются на ура! (тертый кабачок, яйцо, соль, немного муки, чуть соды) и со сметанкой

[Лисище]

Сообщение от Носочек

а из стручковой фасоли что можно приготовить?

салат вкусный...
отварная стручковая фасоль, помидорка - полукольцами, жареное филе курицы - тонко нарезанное, красный лук - полукольцами, травки - например итальянские из пакетика....
все заправляется соевым соусом+ оливкое масло...
можно есть как в теплом, так и в холодном виде...

[varsa]

Сообщение от Носочек

а из стручковой фасоли что можно приготовить?

вкусный завтрак
замороженную фасоль на сковороду, минут через 5, добавляю помидорку, через минутку заливаю яйцом/яйцами и перемешивая готовлю еще немколько минут

[lelikin]

Сообщение от Лисище

салат вкусный...
отварная стручковая фасоль, помидорка - полукольцами, жареное филе курицы - тонко нарезанное, красный лук - полукольцами, травки - например итальянские из пакетика....
все заправляется соевым соусом+ оливкое масло...
можно есть как в теплом, так и в холодном виде...

надо будет попробовать, была в финке купила семена стручковой фасоли ждем побеги на фазенде))) сейчас еще маленькая

[MigNat]

Сообщение от Носочек

а из стручковой фасоли что можно приготовить?

вроде бюджетно
фасоль свежая, не замороженная.
обрезать с обеих сторон "хвостики", залить помидорами в собственном соку (предварительно их взбить в блендере в однородную массу), возможно подойдет и томатный сок
добавить оливковое масло, чеснок, специй (перец, сухой базилик), оставить часов на 12 в холодильнике.