Кушай с Монти без забот - будешь стройной круглый год!

[Maruska0489]

Девчонки всем доброго утра!!!
У нас вернулось лето, так здоровски
Кстати вроде уже перешла на вторую фазу...а вес все равно уходитхотя я и рада....сеня уже 58,3
Стала такой привередливой в едемама стреляется...картоху перестала есть..и не тянетну думаю зимой буду иногда лопать...но тока с овощами это я усвоила на 5 с плюсом лана хоть грибы можно, я их так лублуууу

[Maruska0489]

Девочки еще мона вопрос про овсяное печенье, Алисина мама рецепт давала не помню №поста,

Продукты

1 пачка обезжиренного творога 250г
1.5 стакана овсянки
1 белок
фруктоза – по вкусу
немного нарезанной кураги
ванилин или корица - опционально

Способ приготовления

1.Нагреваем духовку до 180 градусов.
2.Смешиваем все составляющие .Выкладываем на противень, покрытый калькой. Раскатываем на кальке скалкой, обильно припорошенной мукой. Или разравниваем руками.
3.Нарезаем сырой пласт теста ромбиками и выпекаем до подрумянивания.

Это печенье не очень красивое, потому что времени возиться с ним не было.Но оно вкусное.Вначале оно мягкое, а потом немного твердеет

Дак вот меня интересует а овсняку то сухую сыпать или запарить сначала?? Уж очень печенькоф хочется

[Яблочная мята]

лучше сухую овсянку...в твороге хватает жидкости, иначе совсем плохо пропекаться будет.

[thinking]

А я запаривала.
Но мне печенье не понравилось. Возни много, съесть можно не очень-то (лимит молочки, в т.ч. и творога).
Мне нравятся ржаные булочки, ещё нарыла рецепт чизкейка творожного. Вот хочу на выходных попробовать.
Только не знаю как определить является ли творог "мягким пастообразным", хоть с жирностью понятно - 0.5 % в рецепте указано. Сегодня пойду шляться м/д врачом и парикмахерской по магазинам, поищу. + поищу в Окее икорку от Анюты.

[Maruska0489]

Сообщение от thinking

А я запаривала.
Но мне печенье не понравилось. Возни много, съесть можно не очень-то (лимит молочки, в т.ч. и творога).
Мне нравятся ржаные булочки, ещё нарыла рецепт чизкейка творожного. Вот хочу на выходных попробовать.
Только не знаю как определить является ли творог "мягким пастообразным", хоть с жирностью понятно - 0.5 % в рецепте указано. Сегодня пойду шляться м/д врачом и парикмахерской по магазинам, поищу. + поищу в Окее икорку от Анюты.

дак вот и я запарила...такая бяка получилась, не пропеклось совсемно собака моя слопала

[Яблочная мята]

Сообщение от thinking

А я запаривала.
Но мне печенье не понравилось. Возни много, съесть можно не очень-то (лимит молочки, в т.ч. и творога).
Мне нравятся ржаные булочки, ещё нарыла рецепт чизкейка творожного. Вот хочу на выходных попробовать.
Только не знаю как определить является ли творог "мягким пастообразным", хоть с жирностью понятно - 0.5 % в рецепте указано. Сегодня пойду шляться м/д врачом и парикмахерской по магазинам, поищу. + поищу в Окее икорку от Анюты.

что за икорка?
я делала в последний раз не с овсянкой, а с отрубями...получилось что-то ближе к лепешкам, но подсохнуть не успело, семейство слопало влет, мне мало досталось..
с овсянкой снова надо будет попробовать..а булочки ржаные в прошлый мой монти-заход никак не удавались...пару раз помучилась и забросила..а надо бы набраться терпения и подстроиться к структуре теста и духовке...может и сложится.

[Maruska0489]

Сообщение от Яблочная мята

что за икорка?
я делала в последний раз не с овсянкой, а с отрубями...получилось что-то ближе к лепешкам, но подсохнуть не успело, семейство слопало влет, мне мало досталось..
с овсянкой снова надо будет попробовать..а булочки ржаные в прошлый мой монти-заход никак не удавались...пару раз помучилась и забросила..а надо бы набраться терпения и подстроиться к структуре теста и духовке...может и сложится.

А можно рецептик булочек, а?

[Maruska0489]

Кстати, а вот ничего, что я иногда вечерами, когда дядя Жора приходит чаек с отрубями пью, они как сушки такие вкусняцкие
И можно вина сухого иногда вечером выпить, а то я закодировалась чет вапщэ

[Runa]

Добрый день всем!
Тема еще жива? Есть здесь кто?
Решила вернуться к образу питания по Монти, но уже далеко не все помню
Подскажите, пожалуйста:
- нам когда можно есть тушенные яблоки?
- какую кашу кроме овсянки можно утром?
- можно компоты из свежих яблок, из сухофруктов? когда?
Спасибо заранее тому, кто ответит

[Maruska0489]

Сообщение от Runa

Добрый день всем!
Тема еще жива? Есть здесь кто?
Решила вернуться к образу питания по Монти, но уже далеко не все помню
Подскажите, пожалуйста:
- нам когда можно есть тушенные яблоки?
- какую кашу кроме овсянки можно утром?
- можно компоты из свежих яблок, из сухофруктов? когда?
Спасибо заранее тому, кто ответит

Руна здравствуйте! в топике уже тишина...и довольно давно....а я только вникла в основы...думаю яблоко как отдельный ПП....гречку можно утром (тока не варить), про компоты не скажу...незнаю)