МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[TanjaSha]

Сообщение от Hemulka

Я пекла белый хлеб в мульте - мне очень понравился. Хлеб моего детства - вот фотка

а рецепт где брали, здесь?

[Hemulka]

Сообщение от TanjaSha

а рецепт где брали, здесь?

Нет, тут только вся мука пшеничная, делала и со ржаной - мне не очень понравилось - хорошую муку тяжело найти, а с плохой бяка получается

[GaZelka]

Я тоже очень люблю хлеб из мультиварки, первое время пекла каждую неделю, если не чаще. Самый вкусный луковый с отрубями и сыром

Рецепт тут - клик

[InterActifff]

Сообщение от Hemulka

Нет, тут только вся мука пшеничная, делала и со ржаной - мне не очень понравилось - хорошую муку тяжело найти, а с плохой бяка получается

не пускает по ссылочке можно попросить сюда рецепт запостить.

[Hemulka]

Сообщение от InterActifff

не пускает по ссылочке можно попросить сюда рецепт запостить.

Странно, но вот оригинал рецепта

"Я делала третью часть ржаной муки и одну пшеничной, но можно только пшеничную, или пополам смотря какой хлеб любят в вашей семье, можно также добавлять отруби, семечки, кунжут и т.д.

Оригинальный рецепт:
3 чашки-мульти ржаной муки
3 чашки пшеничной
Дрожжи саф-момент 1 пакетик
50 гр растительного масла
3 чашки воды

В большую миску, просеить муку, дабавить дрожжи, все перемешать, добавить масло и воду, вымесить тесто (должно получиться нежное, эластичное, однородное) накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час (тесто поднимется), смазать мультю сливочным маслом и положить туда тесто, разровнять и включить на режим выпечка 65 +20 мин. Готово.
Теперь хлеб в магазине покупаем очень редко!!!!!"

[witchka]

Девы, а у меня ну никак не удаются молочные каши. то слишком сухая, то расслаивается и вода отдельно плавает =((((

[ангел М]

Сообщение от witchka

Девы, а у меня ну никак не удаются молочные каши. то слишком сухая, то расслаивается и вода отдельно плавает =((((

я делала 2 раза рис и геркулес. По рецептам здесь. Получилось хорошо.

[Kozka]

Девочки, у меня мультя недавно, еще не оч освоила)) Пока делала запеканку творожную несколько раз и свинину с овощами.
Сейчас вот собралась по-быстрому сделать перцы фаршированные. Я так поняла, что можно поставить часа на 1,5 на "тушение". Подскажите, пожалуйста, а водички много ли надо туда лить? пару сантиметров или до середины перцев ( я вертикально их ставлю, когда готовлю) ? лишней воды не хочется....
И рис! вы его кладете в перцы прямо так, невареным, когда в мульте готовите, или хотя бы полусваренным?

[Фан-тазёрка]

Сообщение от Hemulka

Странно, но вот оригинал рецепта

"Я делала третью часть ржаной муки и одну пшеничной, но можно только пшеничную, или пополам смотря какой хлеб любят в вашей семье, можно также добавлять отруби, семечки, кунжут и т.д.

Оригинальный рецепт:
3 чашки-мульти ржаной муки
3 чашки пшеничной
Дрожжи саф-момент 1 пакетик
50 гр растительного масла
3 чашки воды

В большую миску, просеить муку, дабавить дрожжи, все перемешать, добавить масло и воду, вымесить тесто (должно получиться нежное, эластичное, однородное) накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час (тесто поднимется), смазать мультю сливочным маслом и положить туда тесто, разровнять и включить на режим выпечка 65 +20 мин. Готово.
Теперь хлеб в магазине покупаем очень редко!!!!!"

а где сыр и лук?

[Калёсик]

ДЕвочки,поставила рыбу на пару , нажала на старт.Время не уходит,и попахивает палёным