Надоел оливье!!!

[Female]

Девочки, подскажите, пожалуйста, пару рецептов салатов для семейных торжеств..или дайте, пожалуйста ссылку на рецепты..
Оливье готовим каждый раз -уже надоело..Хочется что-то новенького, но в то же время не совсем экзотического, сытного, и вкусного..,чтобы и бабушка-дедушкам понравилось и молодежи..Вообщем типа Оливье, но не оливье...

Рецептов в инете много, но хочется именно проверенных рецептов, из первых раз ,так сказать..

Заранее благодарна..

[Мурлык@]

Очень вкусный салатик, заменил нам традиционные...
Отварная куриная грудка или мясо, режется кубиками.
Огурчик свежий, также нарезается.
На сковороде обжариваются свежие шампиньоны с луком.
Вареные яйца.
Все перемешать, заправить майонезом, можно еще сверху сыром посыпать...Приятного аппетита!

[Лисюшка]

Ветчина или бужинина режеться кусочками, отварная морковь режеться кубиками, банка белой фасоли, маринованные огурчики порезать кубиками. Все заправить майонезом. Очень вкусный салат, съедаеться всегда на праздничном столе самый первый!

[БЕLКА]

а вы сделайте то же ольвье только с курой и свежим огурцом и без морковки)))

[mama Anya]

Делаю такой салат, получается сытный и вкусный:
-говядина отварная - кубиками
-яйца
-перец болгарский
-фасоль консервированая
-сыр - на крупной терке
заправить майонезом
Приятного аппетита

[лимонная птица]

или замените мясо слабосоленой красной рыбой

[Female]

Спасибо за рецепты, девочки...
Буду пробовать...

[Agafosha]

Есть очень вкусный салат: нижний слой - жареный лук, второй слой - жареные шампиньоны (можно взять свежие, замороженные или консервированные, их нужно обжарить, но не доводить до сухого состояния), третий слой - тертое яйцо, четвертый слой - крабовые палочки. Каждый слой смазать майонезом, а салат на неколько часов поставить в холодильник, чтобы все слои пропитались. Объеденье!

Еще есть такой рецепт: режем китайскую капусту, добавляем отварную куриную грудку и консервированный ананас (беру ананасы кольцами, потом режу их на небольшие кусочки), заправляем майонезом - легкий и вкусненький салат. Важно: не переборщите с майонезом, т.к. ананас и капуста и так дадут сок.

Приятного аппетита

[liluma]

рыбка горячего копчения
картошка (я в мундире варю)
красный салатный лук (полуколцами)
каперсы
майонезик

мрррням)

[ВикАнтесса]

когда мне надоел оливье ,я научилась делать мимозу))))

я делаю так :
(послойно)
рыба горбуша или лосось из банки(1-2 банки)(достаем из банки ,чистим от костей и кожи, разминаем вилкой)
лук( 1 средняя луковица сырая,не ошпаренная)
майонез
яйца(3 штуки на банку рыбы) один желток оставляем для украшения(трем на терке)
майонез
картофель(3-4 штуки на банку рыбы)(трем на крупной терке)
майонез
морковь(1 крупная или пара мелких)(трем на мелкой терке)
майонез
желток(трем на мелкой терке)
на ночь в холодильник!

очень вкусно))