Пряные травы

[Живая легенда]

Сообщение от celena

Здорово! я потихоньку расшираяюсь тоже

я тоже хочу расшириться. Посоветуйте, что бы еще такое посадить? вот зверобой буду сажать в этом году - природный антибиотик, бабушка моей подружки до 98 лет дожила - каждый день пила чай со зверобоем, причем никогда ничем страшнее ОРВИ не болела.

[celena]

Я зверобой и иван-чай обычно на лесных полянах собираю, на даче не выращивала... А так многое из того, что растет у меня на участке вырастила из семян - мята, мелисса (два сорта), котовник, иссоп, тимьян, валериана, лаванду забыла посадить в прошлом году, так семена и остались + еще однолетние - фенхель, петрушка, сельдерей, укроп, базелик, ну и огромными кустами растут - любисток и огуречная трава..

[marylev]

Сообщение от Igolochka

...Вдруг вспомнила, что кипрей или иван-чай - мощное лекарство против вируса и авитаминоза. Пошла в огород, нарвала цветов, листьев, заварила с зеленым чаем и пила целый день. Семь потов сошло, но на удице еще и жара была, а я в куртке ходила, потому как очень сильно знобило. Часа через два уже стало намного легче, а вечером вообще все прошло. Муж лекарства привез - я здорова как лошадь . Пошли перед сном купаться.
Утром как и не было ничего. Запаслась на зиму - прошлую зиму из отитов и бронхитов не вылезали, а этой зимой болели один раз недельку в ноябре, да и то не всей семьей.

Спасибо большое за исчерпывающий и вдохновляющий ответ! вселяет надежду, даже не думала под таким углом рассматривать вроде бы ничем не выделяющийся иван-чай))) Благодаря вам расширю свою коллекцию сухих травок!

[Шерлок Холмс]

Сообщение от Igolochka

Тоже очень люблю пряные травы, сажаю для запаха на участке, некоторые кладу в салаты и маринады, некоторые очень хороши для жаренного мяса.
Вот мой список:
Любисток
Тархун
Мелисса
Монарда
Мята
Иссоп
Тмин
Горчица
Базилик (не каждый год)
Укроп, петрушка, кинза, сельдерей
тимьян
шалфей
котовник
валериана

Скажите,а котовник зимует номано?А то какая-то у меня в голове противоречивая информация....Посадила часть рассадой,часть в огород посею.

[Шерлок Холмс]

Может кому интересно-тоже люблю все траву...В прошлом году мясо для шашлыка мариновали,просто рвала руками тимьян,тархун,базилик,мелиссу-и с мясом перемешивать,такая вкуснятина..обалдеть!!!Ну соль-перец понятно))и травы поболе))

[Red Bilberry]

Я в этом году посадила майоран, мелиссу, лаванду, котовник. 2 вида базилика буду сразу в ОГ сажать.

[Marvel]

Сообщение от petrikea

В этом году только мелиссу на окне "дотянула" -всё остальное засохло.
Сейчас вот купила на рынке розмарин - говрят её из черенка нужно выращивать.
Очень хочу тимьян, где можно постмотреть рассаду пряных травок?
или может кто продаст отросточки?

Я это всё сею. Мята и Базелик = стабильно живут года два, а всё остальное (даже если многолетнее) у меня ближе к зиме загибается.

В этом году посеяла Мелиссу, Лаванду,Тимьян и Базелик.

[Ольга-Егорка]

Сообщение от Igolochka

ферментированием я в детстве развлекалась теперь сушу просто вниз башкой в тенистом сухом месте - в беседке или сарае.
Он очень хорош при вирусных заболеваниях. Как-то на даче летом вдруг резко заболела чем-то вроде гриппа - приезжал прораб весь в соплях, видимо заразил. Температура 38, сопли до полу и ухо болит, со мной двое маленьких детей, строители, которыми командовать нужно, голова кружится, каждую секунду то одни, то другие что-то спрашивают, условия бытовые те еще.. Срочно звоню мужу, чтобы вез какое-нибудь лекарство жаропонижающее. Сама еле не ногах стою, муж только к ночи приедет.
Лекарства все - детский панадол и активировнный уголь . Вдруг вспомнила, что кипрей или иван-чай - мощное лекарство против вируса и авитаминоза. Пошла в огород, нарвала цветов, листьев, заварила с зеленым чаем и пила целый день. Семь потов сошло, но на удице еще и жара была, а я в куртке ходила, потому как очень сильно знобило. Часа через два уже стало намного легче, а вечером вообще все прошло. Муж лекарства привез - я здорова как лошадь . Пошли перед сном купаться.
Утром как и не было ничего. Запаслась на зиму - прошлую зиму из отитов и бронхитов не вылезали, а этой зимой болели один раз недельку в ноябре, да и то не всей семьей.

подскажите пожалуйста, а с иван-чая что срывать и заваривать/настаивать листья или цветки? спасибо заранее.

[celena]

Сообщение от Marvel

Я это всё сею. Мята и Базелик = стабильно живут года два, а всё остальное (даже если многолетнее) у меня ближе к зиме загибается.

В этом году посеяла Мелиссу, Лаванду,Тимьян и Базелик.

Мята у меня многолетнее растение, зимует хорошо, а базелик, что бывает такой, что зимует в наших условиях?! У меня он лучше в парнике растет и то, как однолетник...

[Marvel]

Сообщение от celena

Мята у меня многолетнее растение, зимует хорошо, а базелик, что бывает такой, что зимует в наших условиях?! У меня он лучше в парнике растет и то, как однолетник...

Не, я говорила про горшочное разведение, как на фото.