Как сделать фрикадельки, чтоб малышу понравились, и он их сам жевал

[futurama11]

Я в перемолотое мясо добавляю картофель сырой на мелкой терке или манку. Еще иногда делаю так: в блендере перемалываю мясо курицы, свинины, говядины, картошечку сырую, морковку и лук. Готовлю в пароварке. Получаются мягкие.

[мама-Белка]

Я лук добавляю не резанный, а натертый на терке, получается даже луковый сок

[Varrta]

Большое спасибо за советы Буду экспериментировать

[egles-komen]

Если помягче и чтоб сам ел - делаю паровые котлетки. Но мой товарищ в супе нормально ест и простые фрикадельки... в том числе и из говядины

[In Paradise]

либо ребенок ест то что Вы готовите, либо не ест и кушает Семпер, как у меня

[Радость Жизни]

Сообщение от In Paradise

либо ребенок ест то что Вы готовите, либо не ест и кушает Семпер, как у меня

Вопрос, их просто в суп можно положить? Или с ними изначально готовить? Ребенок вообще не фанат мяса, но может Семпер будет есть?) Хочу попробовать.

[milene]

смотря какой у вас возраст. сначала дочка ела сама только семпер (они вкусные, сама пробовала), а сейчас ест вместе с нами котлеты обычные (фарш,яйцо,лук,булка в молоке,соль-перец), просто на кусочки ей разламываю и уплетает только так.

[Лабрадорка]

Сообщение от A.A.L.

У нас лучше идут котлетки Нужны рецепты?
Из филе индейки фрикадельки пробовали?

Нужны! Пишите!

[A.A.L.]

Сообщение от Лабрадорка

Нужны! Пишите!

1. варинт
мясо (говядина + немного свинины) или индейка
лук
кортофель (иногда чуть-чуть капусты, но это на любителя).
белая булка замоченная в молоке
Все на мясорубке или блендере

2. вариант (ленивый)
мясо (то же)
овсянные хлопья, замоченные в молоке.
Мясо на блендере, Хлопья просто так.

Формируем котлетки. В пароварку. После пароварки на 10 минут в аэрогриль, так они получаются вкуснее.

[Лабрадорка]

Спасибо!