о, как я могла пропустить такой пост
Цитата:
Сообщение от Тимошкина
Настя, мужу после тренировки белки нужны
Какие-нибудь котлеты из фасоли 
|
у меня прямо головная боль по этому поводу.
мы с мужем оба тренируемся активно и поэтому я как ненормальная шарюсь по сети - выискиваю рецепты из продуктов, богатых белками.
на сегодня делала суп фасолевый (сейчас напишу) и соус из грибов+чечевица.
орехи хорошо еще в перекусы (миндаль, кешью, арахис) - одну горсть. богаты белками, полезными жирами (сижу вот грызу сейчас).
у меня есть еще пара рецептов на примете. напишу как попробую.
Цитата:
Сообщение от Aнаcтасия
А где работаешь?  Я там тоже недалеко  |
привет )
я на перекрестке Восстания-Виленский. это несколько минут ходьбы. )
Цитата:
|
Гематоген не потребляю, хотя тоже донор. А куда ездишь сдавать? Я вот думаю или завтра ехать, или на следующей неделе.
|
я езжу в 1-ый мед. поеду скорее всего недели через 2-3. сейчас у меня утром по работе не вырваться
Рецепты.
Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
Состав:
фасоль консервированная (красная) - 2 банки по 400 г,
помидоры - 5-7 шт (400 г),
перец болгарский (красный или оранжевый) - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, чеснок - 1 зубчик,
томатный соус или паста - 1-1,5 столовых ложки (не обязательно),
вода или овощной бульон - 1 литр,
оливковое или растительное масло,
зелень петрушки,
соль, молотый перец чили
Помидоры вымыть, крестообразно надрезать и опустить на 1 минуту в кипящую воду.
Затем помидоры переложить в холодную воду, снять кожицу и нарезать кубиками.
Болгарский перец вымыть, вырезать семена, еще раз промыть и нарезать кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать.
Морковь хорошо вымыть, очистить, снова помыть и натереть на крупной терке.
Чеснок очистить и порубить.
В толстодонной кастрюле нагреть немного растительного или оливкового масла, положить лук и обжарить до мягкости ~5 минут.
Положить чеснок, перемешать и обжарить вместе с луком ~30-40 секунд.
Добавить морковь, перемешать, и готовить, периодически помешивая, ~3 минуты.
К моркови положить перец и жарить ~1-2 минуты.
Затем добавить помидоры, перемешать, и готовить, помешивая, ~3-4 минуты.
По-желанию, положить томатный соус, щепотку перца чили и перемешать.
Добавить 1 банку фасоли без жидкости (на ваш вкус, фасоли можно добавить меньше).
К овощам влить воду или овощной бульон, размешать и довести до кипения.
Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить ~30 минут при слабом кипении.
Готовый суп снять с огня и пюрировать при помощи блендера.
Кастрюлю вернуть на огонь, добавить вторую банку фасоли (предварительно слив жидкость), посолить и поперчить, по-вкусу.
Довести суп до кипения и прогреть ~2 минуты.
По-желанию, добавить несколько капель соуса "Табаско", перемешать, накрыть крышкой, и дать настояться ~10 минут.
Подавать с белым хлебом, посыпав, зеленью петрушки.
Рецепт взяла с просторов сети. Суп очень сытный и вкусный.
С прошедшим 
А тут не знаю что ему в голову пришло, но он не ест теперь после тренировок (поздно приходит 
