|
|
Результаты опроса: А вы салат "Оливье" как готовите?
|
Руками!
|
|
117 |
12.86% |
Без лука и морковки
|
|
122 |
13.41% |
И с луком, и с морковкой
|
|
305 |
33.52% |
С морковкой, но без лука
|
|
308 |
33.85% |
С луком, но без морковки
|
|
105 |
11.54% |
Я ТАКОЕ ваще не готовлю
|
|
47 |
5.16% |
Таки а почему вы спрашиваете?
|
|
59 |
6.48% |
01.11.2010, 01:56
|
#121
|
Мега-элита
Регистрация: 29.12.2007
Адрес: северо-запад
Сообщений: 4 200
|
Цитата:
Сообщение от Голову С Плеч!
Собственно и весь вопрос. С мужем поспорила. Он категорически отказывается есть "Оливье" с морковкой и луком, говорит, это не "Оливье". А я вроде как так привыкла - без лука вкус не тот, без морковки - цвет. Большинство друзей морковку принимает, а лук нет (в этом салате). Вот я и решила мнение общественности узнать.
Возможно несколько вариантов ответа
|
я только пару лет как узнала, что его некоторые с морковкой готовят. А сейчас вот впервые прочитала, что некоторые еще и лук туда запихивают
в гостях съела бы, дома тоже бы отказалась, так что солидарна с вашим мужем
|
|
Цитировать ·
|
01.11.2010, 02:01
|
#122
|
Banned
Регистрация: 20.09.2010
Адрес: ЮЗ
Сообщений: 3 447
|
Цитата:
Сообщение от Голову С Плеч!
Собственно и весь вопрос. С мужем поспорила. Он категорически отказывается есть "Оливье" с морковкой и луком, говорит, это не "Оливье". А я вроде как так привыкла - без лука вкус не тот, без морковки - цвет. Большинство друзей морковку принимает, а лук нет (в этом салате). Вот я и решила мнение общественности узнать.
Возможно несколько вариантов ответа
|
Раньше я делала без лука и моркови. Считалось это классикой. Морковь типа была добавлена взамен ракам, для пьяниц, уже упившихся....Но в гостях ела я луково-морковный, и мне он казался вкуснее.
Я все таки тоже стала с луком и морковью. Но надо за несколько часов до праздника, даже с вечера нарезать лук, маринованные огурцы и картофель, посолить и поставить в холодильник, остальные компоненты часа за 2 сложить и залить майонезом, снова в холодидльник. Вот вкус божественный выходит.
|
|
Цитировать ·
|
01.11.2010, 02:03
|
#123
|
Banned
Регистрация: 20.09.2010
Адрес: ЮЗ
Сообщений: 3 447
|
Цитата:
Сообщение от Фотинa
а когда Кальве не было? Оливье не ели?
|
Их самих тогда еще не было.
|
|
Цитировать ·
|
01.11.2010, 02:04
|
#124
|
Banned
Регистрация: 20.09.2010
Адрес: ЮЗ
Сообщений: 3 447
|
Цитата:
Сообщение от Badger
Я лук сырой не ем.
|
Мне противен вареный
|
|
Цитировать ·
|
01.11.2010, 02:06
|
#125
|
Наш человек
Регистрация: 25.02.2010
Адрес: Адмиралтейский р-н
Сообщений: 5 478
|
Морковку кладу, лук - только зеленый (или порей).
Колбасу - никогда Только отварная говядина (или кура, но это уже "столичный" )
|
|
Цитировать ·
|
01.11.2010, 03:15
|
#126
|
Элита
Регистрация: 09.05.2008
Адрес: Ленинский пр-кт
Сообщений: 2 885
|
Цитата:
Сообщение от Голову С Плеч!
Нееет, меня волнует только вопрос с морковкой и луком. Я щаз первый пост тогда исправлю. Ну и сами рецепты меня мало интересуют (поэтому и не в разделе "кулинария"), мне интересно общественное мнение: "Оливье" - это с морковкой и луком или без них?
|
В нашей семье "Оливье" - с морковкой и луком!
|
|
Цитировать ·
|
01.11.2010, 03:31
|
#127
|
Хранитель
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: СПб, Купчино у Ленты
Сообщений: 13 799
|
Проголосовала за "Руками" и "С морковкой и луком"
Собственно, само главное - пропорции и размеры кубикоффф Морковочка должна быть нарезана мелко-мелко-мелко Лучок тоже оооочень мелко, на тазик салата штуки 3 средних морковки и 1 большая луковичка.
Для меня, собственно, главное в оливьешке - это размеры кубикоффф патамушта ежели крупно - то и морковка будет сладкая мешать, и лук горчить, и вообще проще по отдельности тогда всё есть
Задумалась.... да там вообще всё мелко надо резать, не считая картошки, которую можно сравнять с горошком (ежели он меленький) и колбасой, ежели не с мясом делаем, а лайт-вариант )
|
|
Цитировать ·
|
01.11.2010, 03:34
|
#128
|
Хранитель
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: СПб, Купчино у Ленты
Сообщений: 13 799
|
Цитата:
Сообщение от Фотинa
- мимозу мама делала когда-то с маслом. Я не ела. И сейчас не ем. Никакие салаты с рыбной консервой. Для моих тараканов майонез имеет право на существование, а рыбная консерва - нет. Хуже манной каши.
|
это вы правильную нерочку не пробовали рыженькая, плотная, в собственном бульончике прозрачном с оранжевыми пятнышками, ароматная... остальные рыбные консервы - особенно в постсовецццкое время - гадЫсть одна.
__________________
Пусть орлы парят высоко, зато змей не засасывает в турбины самолётов.
Телефон в профиле
Мим-Пи приехал, Бамбула на подходе, Медвежьи лапки лежат, Франция ожидается в среду
Чем больше я узнаю женщин - тем больше сочувствую козлам
|
|
Цитировать ·
|
01.11.2010, 03:35
|
#129
|
Небожитель
Регистрация: 31.10.2007
Адрес: КУПЧИНО, у сортировки
Сообщений: 18 939
|
Цитата:
Сообщение от Zura(Зилёная Гадюка)
Проголосовала за "Руками" и "С морковкой и луком"
Собственно, само главное - пропорции и размеры кубикоффф Морковочка должна быть нарезана мелко-мелко-мелко Лучок тоже оооочень мелко, на тазик салата штуки 3 средних морковки и 1 большая луковичка.
Для меня, собственно, главное в оливьешке - это размеры кубикоффф патамушта ежели крупно - то и морковка будет сладкая мешать, и лук горчить, и вообще проще по отдельности тогда всё есть
Задумалась.... да там вообще всё мелко надо резать, не считая картошки, которую можно сравнять с горошком (ежели он меленький) и колбасой, ежели не с мясом делаем, а лайт-вариант )
|
а я и яблочко мелко-мелко...зелёное...хотя кто-то его хаял тут.....не пробовали потому что.....
__________________
|
|
Цитировать ·
|
01.11.2010, 03:42
|
#130
|
Хранитель
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: СПб, Купчино у Ленты
Сообщений: 13 799
|
У меня на яблоки аллергия, так что без него обхожусь к тому же с ним, мне кажется, оливье уже 3 дня стоять не сможет, испортится
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|