♥ Вкусняцкий топик - 7 ♥

[Wise]

Сообщение от Юльсан

ох, не мое это - разделывание рыбы! я как увидела ее жабры... мне аж поплохело... пришлось звать мужа, он ее разделывал, голову отрезал.
сейчас в духовке рыбка в фольге с лаймом и специями.

а где можно купить уже потрошенную дорадо или сибас?

что там такого ужасного ты увидела? ножничками чик и всё)
ты уверена, что это жабры были?

[Wise]

Сообщение от Герочка

рецепт тут, но мне тесто не понравилось... хочет чего-то песочного

так клафути не песочное вовсе, понятное дело Это ж типа омлета только сладкое))) много яиц, мало муки )

[Цецеша]

Сообщение от яна максименко

можно же просто на постном тесте сделать пирог с любой начинкой
как обычно:опара на воде и дрожжах+немного сахара,потом добавить муки до нужной консистенции и масла растительного чтобы отлипало от рук
начинку-по усмотрению(что можно), с яблоками например,или ягоды которые можно и т.д.

А для теста подойдет замена слив.масла растительным?

[Persik]

Обманула...кекс морковный вкусный...в холодильнике ночь постоял - то что надо.

[kisl0r0d]

С пылу - с жару Грибной суп (из сушеных белых грибов)

[Королева Полуцикла]

Всё. За грибной суп продам Родину!

[Persik]

Сообщение от Королева Полуцикла

Всё. За грибной суп продам Родину!

Ага
пошла давиться борщом

[Meyta]

Катя, спросить хотела. Вчера купила вафельницу для толстых вафель, пробовала вафли по твоему рецепту которые без дрожжей. Получились немного хрустящие, но внутри как бы... резиноватые что ли... Я просто не пойму, так и должно быть? По вкусу какими они должны быть не помню..
Вафельницу купила сердечками,северин

[Wise]

Сообщение от Meyta

Катя, спросить хотела. Вчера купила вафельницу для толстых вафель, пробовала вафли по твоему рецепту которые без дрожжей. Получились немного хрустящие, но внутри как бы... резиноватые что ли... Я просто не пойму, так и должно быть? По вкусу какими они должны быть не помню..
Вафельницу купила сердечками,северин

Не резиновые точно) хрустящие, если сразу есть, но не жесткие). Если полежат - более мягкими становятся.
Дрожжевые - да, могут быть чуть "тянущимися") эти же - нет. Может тесто у тебя долго стояло? Или ты слишком много теста налила в вафельницу (плохо пропеклись)? А может рецепт, что называется, "не твой" (в смысле вкус).

[Герочка]

Сообщение от Meyta

тоже клафути готовилв 2 раза
так и не понравилось

Таня, а песочное тесто не пробовала? или я вот еще утром, по пути на работу, подумала сделать с тестом, как делала печенье из тхины (кунжутной пасты). оно там тоже очень рассыпчатое выходит. тут просто тесто такое, как резина, ваще не в тему