делала в духовке, при темп сначала 5 минут 200 град, потом обнаружила режим для гриля )))) и на нем уже 20 мин при темп 300 град
зачем-то добавила немного растит масла, но, как видите, сока выделилось достаточно, чтобы ничего не пригорело и отлично пропеклось
с сырыми колбасками делала так: проколола в 3х местах каждую, обдала кипятком в дуршлаге, потом в духовку.
чтобы их начинить - срезала в бутылки от минералки верх, чтобы получился такая "емкость"
перевернула вверх ногами, на горлышко натянула
киш.. оболочку, и, накладывая начинку в емкость, проталкивала пальцем начинку в оболочку. немного затолкала - сдвинула по оболочке до конца, выпустила воздух скопившийся... и тыды
(телефон в профиле)
Красота! Рукодельница!
класс, рядом совсем
Колбасы-то охота.
