"Добыть какашку любым путем!!" или небольшая хвасталка

[juliavlasova]

Сообщение от Fortezia

Кстати, когда Лиза первый раз покакала с кровью, я напугалась и позвонила в скорую.
БОЖЕ, ЧЕГО МНЕ ТОЛЬКО НЕ НАГОВОРИЛИ!!! самое яркое - она у вас не доживет до утра((((
А я понимала, что с нашими дыхательными проблемами из дома уезжать нельзя - тут все под рукой, а там...
Хорошо, что у мужа вскоре закончился прием - он позвонил мне и поставил мозги на место.

..сколько потом раз это было - не счесть....
Так что да -

Да уж....у Дани периодически случается стул с кровью....из-зи того, что он боится тужиться и при позыве скрючивается и всячески старается какашку не пустить....

[SONI4]

саша а расскажите как ряженку в йогуртнице сделать?

[~мама Катя~]

Саша , Вам много Едим ацидофилинчик, сметанку свою. Правда еще периодически туда эубикор добавляю. Жизнь налаживается

Я не Сша , но можно отвечу. Ряженка делается из топленого молока( у меня из клевера вкуснее всего получилась), заквашиваю пескаревской сметанкой.

[SONI4]

Сообщение от ~мама Катя~

Саша , Вам много Едим ацидофилинчик, сметанку свою. Правда еще периодически туда эубикор добавляю. Жизнь налаживается

Я не Сша , но можно отвечу. Ряженка делается из топленого молока( у меня из клевера вкуснее всего получилась), заквашиваю пескаревской сметанкой.

cпасибо.а пропорции молока и сметанки.я просто начинаю только делать.учусь!

[~мама Катя~]

ну примерно на йогуртный стаканчик ( у меня 180 мл) хорошая чайная ложка сметаны. Но надо подольше подержать , если покислее любите.

[Fortezia]

Сообщение от SONI4

cпасибо.а пропорции молока и сметанки.я просто начинаю только делать.учусь!

успехов
я кладу на 200 грамм - я в детских кружках делаю с виннипухами - 1 чайную ложку сметаны
сметану только не финская и не прибалтийская - пискаревская лучше всего сквашивает, 365 дней тоже хорошо
беру снежок новгородский в пакетах или ленту долгого хранения топленое - у нас тут другого нет
ставлю на 6 часов - девицы кислое не любят

[Nata Berg]

А я сама топленое молоко делала, потом добавила сметаны, так это стояло, стояло, при комнатной температуре дней 5-6 - и ряженки так полноценной и не вышло, как то все странно , просто густеть начало день на 5й, я уже побоялось пить и сделала то ли блины, то ли оладьи, и так и не поняла, в чем причина - из молока простокваша махом получается

[SONI4]

спасибо.завтра будем пробовать.а потом кушать.

[Fortezia]

Сообщение от Nata Berg

А я сама топленое молоко делала, потом добавила сметаны, так это стояло, стояло, при комнатной температуре дней 5-6 - и ряженки так полноценной и не вышло, как то все странно , просто густеть начало день на 5й, я уже побоялось пить и сделала то ли блины, то ли оладьи, и так и не поняла, в чем причина - из молока простокваша махом получается

комнатная это ровно половина от необходимой для сквашивания - 50 градусов надо
я все в йогуртнице делаю и сама топленое делала в юности в русской печке...но до ряженки оно не дожила ни разу))))

[Nata Berg]

Сообщение от Fortezia

комнатная это ровно половина от необходимой для сквашивания - 50 градусов надо
я все в йогуртнице делаю и сама топленое делала в юности в русской печке...но до ряженки оно не дожила ни разу))))

Т.е. надо потеплее место? Попробую наверное еще
Топленое молоко делаю в мультиварке - ночь и готово