А давайте уже год Дракона встречать. С чем вкусненьким?

[Афонюшка]

прочитала все, своего не нашла, так что пишу -
салат вроде именуется Каприз, но не уверена.. для любителей куры с ананасами:
слоями-
2 отв.кур.грудки мелко
майонез (Слобода оливковый) смачно
чеснок через пресс
ананасы конс. те что кусочками еще пополам и дать стечь соку
майонез
капуста белокочанная мелко (половину мелкого кочна)
майонез
кислое яблоко на крупной терке без кожуры
сырая морковка крупная на крупной терке
все! в идеале в холодильник часов на 8!

и на горячее -
голень индейки (в Окее всегда есть!)
соль, перец, кориандр, чеснок в прорези, постоять 30 мин и в рукав в духовку если те что по 1 шт в уп., то на 2 ч, если те что по 2 шт в 1уп, то на 1.5ч . Оч.вкусно!! И выглядит нарядно!

[Мама Виктории]

Сообщение от Афонюшка

прочитала все, своего не нашла, так что пишу -
салат вроде именуется Каприз, но не уверена.. для любителей куры с ананасами:
слоями-
2 отв.кур.грудки мелко
майонез (Слобода оливковый) смачно
чеснок через пресс
ананасы конс. те что кусочками еще пополам и дать стечь соку
майонез
капуста белокочанная мелко (половину мелкого кочна)
майонез
кислое яблоко на крупной терке без кожуры
сырая морковка крупная на крупной терке
все! в идеале в холодильник часов на 8!

Очень уж необычное сочетание: капуста, ананасы, чеснок и курица! Надо рискнуть попробовать приготовить в качестве эксперимента.

[Афонюшка]

Сообщение от Мама Виктории

Очень уж необычное сочетание: капуста, ананасы, чеснок и курица! Надо рискнуть попробовать приготовить в качестве эксперимента.

правда я его 10 лет уже делаю, оочень люблю, а Дракон то требует новизны

[Лелечка23]

Сообщение от Афонюшка

и на горячее -
голень индейки (в Окее всегда есть!)
соль, перец, кориандр, чеснок в прорези, постоять 30 мин и в рукав в духовку если те что по 1 шт в уп., то на 2 ч, если те что по 2 шт в 1уп, то на 1.5ч . Оч.вкусно!! И выглядит нарядно!

А не жестко выходит?

[Афонюшка]

Сообщение от Лелечка23

А не жестко выходит?

ну я б не писала тут если мелкие голени, то и часик хватит, правда я мелких не встречала...
Тает во рту! Причем не скажешь что индейка, никто не угадает, если без кости подавать, но на кости эффектней!

п.с. а ты чего про утку бюджетную не сказала?

[Pela]

Очень вкусно рыба в рукаве получается, почистить, если не снимать шкуру, можно крупно кольцами шириной 1-1,5 см порезать апельсин и на него положить рыбу, предварительно посыпаную- понатертую любимыми специями для рыбы. Все в рукав и в духовку. Если рыба без шкуры - лучше с апельсином не делать

[maro06]

получается все оч вкусно, кукуруза там в тему.....у меня муж привереда еще та - так за уши не оттянуть было от салатика

[Tania_S]

Сообщение от maro06

получается все оч вкусно, кукуруза там в тему.....у меня муж привереда еще та - так за уши не оттянуть было от салатика

спасибо, попробую в ближайший выходной
прочитала рецепт мужу вчера - он сказал, что всё звучит "вкусно", но смущает все же кукуруза там. мы решили сделать без кукурузы, но добавить ее в одну порцию, ради эксперимента.

[Furibunda]

Сообщение от Pela

Очень вкусно рыба в рукаве получается, почистить, если не снимать шкуру, можно крупно кольцами шириной 1-1,5 см порезать апельсин и на него положить рыбу, предварительно посыпаную- понатертую любимыми специями для рыбы. Все в рукав и в духовку. Если рыба без шкуры - лучше с апельсином не делать

я делала и без шкуры, сёмгу или форель. тоже получается отлично, ну, чтобы наверняка, можно с апельсинов кожуру снять.

[Лелечка23]

Сообщение от Афонюшка

п.с. а ты чего про утку бюджетную не сказала?

Супер!!!!!!!!!!!!Она до 18 числа там бюджетная.Так , что Оль ноги в руки)))
Я честно говоря не подумала трубить об этом)))Вс лед.раз расскажу.
И еще в окее вкусняцое шампанское по распродаже "La compliment" три по цене двух, по 120 чтоли выходит.Можно на подарки,а я и сама его обожаю.