А давайте уже год Дракона встречать. С чем вкусненьким?

[Забавишна]

всем привет
у нас влет уходит такой салатик :
слои 1.натертый на крупной терке картофель
2.пожаренные шампиньоны с луком (я жарю опята,солю и перчу,но немного )
3.мелко порезанная курочка
4.натертая на средней терке свежая морковь (немного присолить )
5.натертый на крупной терке колбасный копченый сыр
Все слои промазывать майонезом ,а сыром я посыпаю перед тем,как поставить на стол.Колбасный сыр должен быть вкусным,от него очень зависит вкус салата

[Кысуля]

Девы, ХЕЛП МИ
горшочки что? как? вкусно?!

то есть что туда засунуть, как приготовить и чтобы это получилось вкусно

[kosha85]

Сообщение от Кысуля

Девы, ХЕЛП МИ
горшочки что? как? вкусно?!

то есть что туда засунуть, как приготовить и чтобы это получилось вкусно

я готовлю просто,но получается вкусно...обжарить индейку (бескостную,с ноги)кусочками,далее складываю в горшочки:кабачки,картофель-кубиками,морковь на терке,грибы обжаренные ,лук полукольцами,индейку,ложку сметаны сверху,в духовку,в конце добавить тертый сыр и запечь еще пару минут..соль,перец по вкусу..можно еще болгарский перчик добавить..

[ольчик 38]

Сообщение от Кысуля

Девы, ХЕЛП МИ
горшочки что? как? вкусно?!

то есть что туда засунуть, как приготовить и чтобы это получилось вкусно

я делаю со свининой.обжариваю кусочки ,кладу в горшочки,потом режу картофельтуда+лук ожаренный+морковь сырая или также обжжаренная
+шампиньоны жар.,наливаю водички ,закрываю горшки фольгой или крышками и в духовку..потом посыпаю сыром тёртым))

[svetkas]

А сверху горшочки можно накрыть не крышечкой, а тестом - получится очень вкусная лепешечка. Если интересно, рецепт: 1 ст. кефира, 1 яйцо, 100 г маргарина или масла, соль, 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, мука. Накрывать горшки тестом за полчаса до окончания готовки.

[svetkas]

Сообщение от 09090

Девочки для чего вы крабовые полочки раскручиваете???, не могу найти начало разговора и видимо рецепт соответственно........

У нас в семье популярна такая начинка: печень трески (размять вилкой), вареное яйцо (измельчить), грецкие орехи (измельчить), заправить соком лимона. Небанально, гостям нравится, угадать, что внутри, не получается - в заблуждение всех вводит печень трески, которая в сочетании с орехами выглядит ну совершенно как гречка..

[Лелечка23]

Вроде меню решила:
1.Селедка под шубой (нг без нее не нг)
2.Гранатовый браслет
3.Салат с ананасом и сыром
4. Утка с гречей и черносливом
5.Бутеры с икрой и всякое по мелочам....
Много шампанского и мандаринов

[Любопытный колобок]

Девочки, кто-нибудь готовит кролика? И как вы это делаете? (так, чтобы ВАУ )

[musyaZZZ]

Сообщение от Любопытный колобок

Девочки, кто-нибудь готовит кролика? И как вы это делаете? (так, чтобы ВАУ )

У нас в семье девочки мясо не готовят Рецепт от мальчика Моего мужа шеф-повара
Кролика разобрать на порционные куски. Замариновать на 3-4 часа: белое вино сухое 0,5 л + лук 3 средних + изюм 50г + орехи миндаль резаный или кедровые 50 г + соль + перец. Выложить в глубокий противень вместе с маринадом. Закрыть фольгой или крышкой, выпекать 20-25 минут при 180 градусах. Затем крышку снять и запекать еще 15 минут.

[Sveta_Vin]

Предлагаю рецепт вкусного салата, при этом он готовится минут 20.
Итак:
-китайская капуста примерно 6-8 листов
-банка горбуши в с/с
-пачка крабовых палок
-2 помидорины среднего размера
-сыр типа Гауда
Все перемешать, посолить, дабавить майонеза.
Обратите внимание на помидоры: положите плохие, не зрелые или перемороженные - салат будет плавать.

Не сколько лет назад этот салат был любимым у моего мужа, а он у меня дико разборчивый.