| |
|
31.12.2011, 13:55
|
#211
|
|
Хранитель
Регистрация: 30.03.2008
Сообщений: 10 812
|
Цитата:
Сообщение от KittyFly
 я счас только на плове их и делаю. Вкуснятина
А как вы их готовили? |
положила, залила водой по макушку, соль.
за тот час, который они готовились, спрессовались друг в друга и потеряли сочность 
теперь хочу сделать манты на пару. вы не подскажите, фольгу подкладывать надо?
__________________
мои девочки родились в 1997 и 2011
Не бойся вставать на весы! ПУСТЬ ВЕСЫ БОЯТСЯ, что ты на них встаешь
|
|
Цитировать ·
|
|
31.12.2011, 14:39
|
#212
|
|
Небожитель
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Ю-З
Сообщений: 15 630
|
Цитата:
Сообщение от Zарядка
положила, залила водой по макушку, соль.
за тот час, который они готовились, спрессовались друг в друга и потеряли сочность
теперь хочу сделать манты на пару. вы не подскажите, фольгу подкладывать надо? |
Я чуть по-другому делаю. Дно смазываю маслом буквально чуть-чуть, кладу в один слой, солю и заливаю смесью сметана+вода+ немного кетчупа или томатного соуса, так чтоб прикрывало. И на Плов.
Теперь просто отваренные кажутся невкусными 
На пару варила манты, без фольги
__________________
Славный мальчик Мишутка (24.08.2006)  и маленькая сплюшка Сонечка (19.06.2009) 
Никогда не встанут на колени, даже если заберут их в плен, добрые и смелые тюлени, ибо вовсе нет у них колен.
Где-то далеко живет маленький тихий человек, который собирает все печальные слезы, и делает из них звезды, и вешает на небо. И когда исчезает причина печали, звезда падает, чтобы кто-то, там, на земле, мог загадать счастливое желание...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
31.12.2011, 14:55
|
#213
|
|
Активный участник
Регистрация: 04.05.2009
Адрес: Камышовая
Сообщений: 400
|
Вчера первый раз приготовила Брауни из икеевского темного шоколада.
Рецепт здешний: почти 2 плитки шоколада,Ю не горького, типа бабаевского гр 170-180
4 яйца,
1,5-2 стакана сахара
1,25 стакана муки,
220-250 гр сливочного масла
щепотка ванилина
можно добавить орехов толченых,
Не засохло и не растеклось, то, что надо. Попробовали. Семья сказала, картошка вкуснее! Мне самой понравилось, только очень сладко, хотя сахара взяла по минимуму.
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
01.01.2012, 04:52
|
#214
|
|
Хранитель
Регистрация: 30.03.2008
Сообщений: 10 812
|
продолжаю готовить новогоднего гуся! 
если верить приметам, весь год готовить буду 
хотя вкусно. но пока жестко  может к завтраку дойдет?!! 
__________________
мои девочки родились в 1997 и 2011
Не бойся вставать на весы! ПУСТЬ ВЕСЫ БОЯТСЯ, что ты на них встаешь
|
|
|
Цитировать ·
|
|
01.01.2012, 13:51
|
#215
|
|
Мега-элита
Регистрация: 10.04.2007
Адрес: пр.Королева
Сообщений: 4 857
|
Цитата:
Сообщение от Zарядка
продолжаю готовить новогоднего гуся!
если верить приметам, весь год готовить буду
хотя вкусно. но пока жестко может к завтраку дойдет?!!
|
Я тоже гуся готовила,только в духовке. Ничего, вкусный получился. 2,5 часа готовился.
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
01.01.2012, 14:30
|
#216
|
|
Хранитель
Регистрация: 13.09.2006
Адрес: ПРОСВЕЩЕНИЯ МЕЧТА:Хочу, чтобы Максимка был здоров! Всегда!!!!!!!!
Сообщений: 10 279
|
блин а мы забыли птицу съесть. так в духовке и осталась
|
|
|
Цитировать ·
|
|
01.01.2012, 16:48
|
#217
|
|
Старожил
Регистрация: 18.05.2009
Сообщений: 1 079
|
Цитата:
Сообщение от ni_ki
кстати сейчас для другого крема брала сметану 23% валио , суперская, и чего раньше я ее не пробовала |
+1
У меня из нее тоже получился крем классный. Теперь только ее и буду брать!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
01.01.2012, 17:38
|
#218
|
|
Хранитель
Регистрация: 30.03.2008
Сообщений: 10 812
|
Оооооооооо!!! гуууууусь!!! всего 8 часов и не-ре-аль-ный вкус
это будет мое фирменное блюдо
__________________
мои девочки родились в 1997 и 2011
Не бойся вставать на весы! ПУСТЬ ВЕСЫ БОЯТСЯ, что ты на них встаешь
|
|
|
Цитировать ·
|
|
01.01.2012, 18:24
|
#219
|
|
Мега-элита
Регистрация: 10.04.2007
Адрес: пр.Королева
Сообщений: 4 857
|
Цитата:
Сообщение от Zарядка
Оооооооооо!!! гуууууусь!!! всего 8 часов и не-ре-аль-ный вкус
это будет мое фирменное блюдо |
8 ЧАСОВ??? Это круто...Сколько он весил? 
Обычно на 1 кг гуся( или утки)- 40 минут готовки, в духовке.
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
01.01.2012, 18:26
|
#220
|
|
Мега-элита
Регистрация: 08.01.2005
Адрес: Сертолово
Сообщений: 4 412
|
Цитата:
Сообщение от Zарядка
Оооооооооо!!! гуууууусь!!! всего 8 часов и не-ре-аль-ный вкус
это будет мое фирменное блюдо |
Успел к новому году
__________________
сладкий сыночек 2009 и лапочка-дочка 2005 
А Викуся только родилась
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
