А давайте уже год Дракона встречать. С чем вкусненьким?

[обоинка]

Сообщение от Kotopes

И я сегодня купила утку. А стоит аж целых 1200рублей. Теперь нужен рецепт.

А у нас гусь домашний будет.... боюсь запекать....ни разу не готовила, но посмотрела рецептики в интернете. Теперь выбираю, какой-же вариант

[Лелечка23]

Сообщение от обоинка

А у нас гусь домашний будет.... боюсь запекать....ни разу не готовила, но посмотрела рецептики в интернете. Теперь выбираю, какой-же вариант

Тут выше много рецептов давали.посмотрите поиском.

Я для себя выбрала с черносливом и гречей.

[обоинка]

Я как раз и ищу.
Мне нравятся пока 2 варианта: с картошкой и квашеной капустой и сернослив - греча....
думаю, как муж отреагирует на гречу)))) Для него это что-то обычное...
не новогоднее.

[Uupona]

вот и я за гречу как то опасаюсь..интересно то да..но как отреагируют остальные..решили уж как попривычнее с фруктами)

[Дивница]

Ха! Греча пропитанная гусиным или лучше утиным жиром - это не обычное блюдо!

[Лелечка23]

Сообщение от обоинка

Я как раз и ищу.
Мне нравятся пока 2 варианта: с картошкой и квашеной капустой и сернослив - греча....
думаю, как муж отреагирует на гречу)))) Для него это что-то обычное...
не новогоднее.

Мне тоже нравится с картошкой и капустой, но в прошлый раз у меня капуста в утке как то подсохла чтоль....

Сообщение от Дивница

Ха! Греча пропитанная гусиным или лучше утиным жиром - это не обычное блюдо!

Да греча очень вкчная буде только наверное очень жирная.

[MARUHA]

Сообщение от Дивница

Ха! Греча пропитанная гусиным или лучше утиным жиром - это не обычное блюдо!

А гречей с грибами пробывали фаршировать?? как по вкусу?

где то читала, хочу утку нафаршировать гречей с грибами (шампиньонами), а то с черносливом что-то не представляю сладкая греча будет??

Да греча очень вкчная буде только наверное очень жирная

думаю НЕТ тоже думаю форшировать гречей

[Жанна.]

Сообщение от Take it easy

Девочки, приветствую всех! И я отмечусь рецептиком, так полюбившимся нам с мужем пару лет назад. Это рецептик салата-коктейля в креманках. Такс.Ингредиенты:
Креветки
зеленое яблоко
сырая морковь
свежий огурчик
майонез

В креманочку трём огурчик, разравниваем и слегка смазываем майонезом, затем трём сырую морковь, так же разравниваем (придавливать только слои не надо, а то очень активно начнёт выделяться сок) и тоже слегка смазываем майонезом. Третьим слоем идет яблочко, его также трем, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело быстро, разравниваем и также смазываем майонезом. И наконец завершающим слоем идут отваренные креветки, горстку креветок выкладываем на поверхность нашего коктейля, смазывать майонезом уже не нужно. Приятного аппетита! Салатик получается очень вкусным и лёгким!

класс!!! попробую обязательно) спасибо

[mamavintika3]

а если вместо зеленого яблочка слой консервированной кукурузы - тоже объедение!!!!!!! В студенческие времена, 15 лет назад, делали такой салат-коктейль с крабовыми палочками вместо креветок.

[Лелечка23]

Сообщение от MARUHA

А гречей с грибами пробывали фаршировать?? как по вкусу?

где то читала, хочу утку нафаршировать гречей с грибами (шампиньонами), а то с черносливом что-то не представляю сладкая греча будет??

Не думаю , что сладкая.Просто привкус будет.Все равно ж все жиром пропитается.А с грибами и гречей тоже