Спасибо за чудный топ!
Вчера сделала суп-пюре тыквенный - деть уплетал за обе щеки (а мой организм не понял сладкого супа ))))
Искала тут рецепты пудингов на ужин. Вчера приготовила такой:
Пудинг творожно-яблочный
Пачка творога (250 гр) смешивается с 1 яйцом, 2 ст. ложками сахара (можно меньше, в оригинале было 0,75 стак. на 500 гр творога, получилось сладко, но не чрезмерно), 50 гр слив. масла (я его почти растопила) и 1, 5 ст. л. манки. Половину полученной смеси выложить в смазанную форму (я делала в силиконовых формочках для кекса, аккурат на 6 штук и хватило))), добавить мелко порезанное яблоко (у меня половины хватило) и закрыть оставшейся массой. Выпекать в духовке где-то на 200-210 градусов 20 мин. примерно. Пудинг не должен быть твердым как кекс, но и не таким мягким, как изначальная масса.
Очень вкусно, можно кушать так, со сметанкой или фруктовым пюре, кому как нравится
Надеюсь, рецепт пригодится