Мир Мастики-сладкий мир!!! - часть 3

[MAMA ERIKA]

Сообщение от Медуза Горгона

В три часа ночи

+1
И желательно лишних вопросов не задавать и не попадаться на глаза. Шучу, но в каждой шутке , как говориться .....

[Мурашова Марина]

Kastra!!!!Торт - просто супер!!!!

Но фото!!!!! Это просто отвал башки.... каждый раз смотрю и хочется выкинуть свой фотик, а заодно с ним свои руки......и все свои фотки и.т.д. и.т.п. в общем уже под столом......

[Nastus]

Сообщение от MAMA ERIKA

+1
И желательно лишних вопросов не задавать и не попадаться на глаза. Шучу, но в каждой шутке , как говориться .....

это я полностью согласна, лучшая помощь - не мешать. тогда нужно было бы показывать на торте не на заказ.... и пришлось бы на занятие убить целый день. Мастера все очень занятые и согласна, что времени нет совсем, да и желания, думаю, тоже.


ДЕВОЧКИ! подскажите! хочу сделать сливочный крем с маскарпоне ИЛИ просто сливочно-творожный крем. посоветуйте рецепт и если торт с таким кремом мастикой обтягивать - мастика не поползет, тк в некоторых рецептах видела 35% сливки в составе (их надо взбить, но потом они не осядут?)

[Медуза Горгона]

Сообщение от Nastus

ДЕВОЧКИ! подскажите! хочу сделать сливочный крем с маскарпоне. посоветуйте рецепт и если торт с таким кремом мастикой обтягивать - мастика не поползет, тк в некоторых рецептах видела 35% сливки в составе (их надо взбить, но потом они не осядут?)

Я рецепта не знаю. Но мне очень нравится просто взбивать сметану 15% с сахаром, а потом добавлять маскарпоне.Получается очень сливочный вкус.

[selux]

Всем добрый день!
Я Вас всё читаю-читаю))) Опыта набираюсь-набираюсь)
Вот решила поделиться с Вами своими последними тортиками. Приму советы и критику


1.Винни-Пух в зеленой кофточке - заказ
2.Новогодние сугробы - себе на новогодние праздники
3.Тигренок с пинетками - заказ
4.Паровозик для Лёшеньки - сыночку на годик
5.Маша и Медведь на полянке - заказ
6.Вино дэ Владимир - вчера делала торт-бутылку вина в коробке, для друга и авральном порядке. Подвела одна стеночка коробки. В следующий раз буду делать запасные части)

[LiC]

Сообщение от Kastra

Весны хоцца очень!

Kastra "Сакура и веер"

Сообщение от Nastus

обожаю сакуру. восторг!




Из интернета можно очень многое почерпнуть, но я бы тоже к более опытному человеку сходила бы и посмотрела в личном общении можно хоть вопросы позадавать, а с компьютером не пообщаешься.

Может нас двоих кто-нибудь возьмет к себе на МК на украшение тортиков?

Девочки вы знаете сколько курсы по украшению стоят?? 48 т.р. за 3 дня!!
можно и подешевле конечно найти за 5000 в день.

Сообщение от Медуза Горгона

В три часа ночи

Сообщение от MAMA ERIKA

+1
И желательно лишних вопросов не задавать и не попадаться на глаза. Шучу, но в каждой шутке , как говориться .....

не не в три а в пять

Сообщение от Мурашова Марина

Kastra!!!!Торт - просто супер!!!!

Но фото!!!!! Это просто отвал башки.... каждый раз смотрю и хочется выкинуть свой фотик, а заодно с ним свои руки......и все свои фотки и.т.д. и.т.п. в общем уже под столом......

да .. фотки это что-то

[ja`Lake]

Сообщение от Nastus

Может нас двоих кто-нибудь возьмет к себе на МК на украшение тортиков?

Троих...

[ja`Lake]

Сообщение от LiC

Девочки вы знаете сколько курсы по украшению стоят?? 48 т.р. за 3 дня!!

[Nastus]

Сливочно-творожный крем под мастикой не потечет??? очень нужно, кто делал??? нужно ли желатин добавлять?

[LiC]

не есть конечно и по 2 т.р. за 4 часа