куриная ветчина в молочном пакете (пошаговый рецепт) - Страница 11 - Littleone 2009-2012
   
Старый 22.02.2010, 14:37
ответ для Kobra , на сообщение « куриная ветчина в молочном пакете... »
  #101
Семкина мать
Ветеран
 
Регистрация: 29.06.2008
Адрес: Нижневартовск
Сообщений: 913


я оставляю мариноваться мясо на ночь в холодильнике со специями и чесноком, утром добавляю приправу для холодца и ставлю варить. Получается совсем не сухо
Семкина мать is offline   Цитировать ·
Старый 22.02.2010, 16:14
ответ для Kobra , на сообщение « куриная ветчина в молочном пакете... »
  #102
dmitric
Мега-элита
 
Аватар для dmitric
 
Регистрация: 20.12.2007
Адрес: Купчино
Сообщений: 3 740


Капаю снюной
Обязательно попробую
dmitric is offline   Цитировать ·
Старый 22.02.2010, 19:35
ответ для Korlena , на сообщение « Возможно я перестраховалась. Просто... »
  #103
Valerie
Элита
 
Аватар для Valerie
 
Регистрация: 01.10.2004
Адрес: В.О.
Сообщений: 2 085


На том же сайте Белобоки есть рецепты читателей, так вот среди них есть архив "Рецептов от Борисыча" (вроде так) - это просто кладезь идей, большинство как раз рассчитаны на приготовление ветчины в пакетах.
Valerie is offline   Цитировать ·
Старый 22.02.2010, 21:29
ответ для Kobra , на сообщение « куриная ветчина в молочном пакете... »
  #104
Boginya
Наш человек
 
Аватар для Boginya
 
Регистрация: 26.04.2006
Адрес: Приморский район, м. "Старая деревня"
Сообщений: 7 768


интересный рецепт, спасибо автору!
Boginya is offline   Цитировать ·
Старый 22.02.2010, 22:17
ответ для Valerie , на сообщение « На том же сайте Белобоки есть рецепты... »
  #105
Korlena
Участник
 
Аватар для Korlena
 
Регистрация: 03.01.2009
Адрес: Комендантский
Сообщений: 186


Цитата:
Сообщение от Valerie Посмотреть сообщение
На том же сайте Белобоки есть рецепты читателей, так вот среди них есть архив "Рецептов от Борисыча" (вроде так) - это просто кладезь идей, большинство как раз рассчитаны на приготовление ветчины в пакетах.
Спасибо Побежала к Борисычу
Korlena is offline   Цитировать ·
Старый 23.02.2010, 15:48
ответ для Kobra , на сообщение « куриная ветчина в молочном пакете... »
  #106
Кукабарра
Мега-элита
 
Аватар для Кукабарра
 
Регистрация: 03.05.2006
Адрес: между метро Нарвская и Кировский завод
Сообщений: 3 550


Спасибо за рецепт, вчера сделала, очень вкусно!!
__________________
Кукабарра is offline   Цитировать ·
Старый 23.02.2010, 16:45   #107
katrinych
Участник
 
Аватар для katrinych
 
Регистрация: 05.06.2008
Адрес: спб
Сообщений: 181


спасибо, классный рецепт!!!!дешево и сердито
__________________
и все-таки она вертится
katrinych is offline   Цитировать ·
Старый 23.02.2010, 22:50
ответ для katrinych , на сообщение « спасибо, классный рецепт!!!!дешево и... »
  #108
Kobra
Элита
 
Аватар для Kobra
 
Регистрация: 04.09.2009
Адрес: ГДР (Гражданка Дальше Ручья)
Сообщений: 1 624


Цитата:
Сообщение от regulus Посмотреть сообщение
Вот угощайтесь!!!

спасибо автору!!!
Очень вкусно!!! Муж сказал что теперь покупать не будем колбасу, домашняя вкуснее. я еще добавила мускат и кориандр....
Какая красота у вас получилась
Цитата:
Сообщение от design-da Посмотреть сообщение
Где то в теме есть топ владельцев агрегата под названием Ветчинница.Предлагаю подсмотреть рецептики.
Ну не так все глобально, это же простой рецепт, больше даже для маленьких детей, мамы которх не хотят травит деток колбасой
Цитата:
Сообщение от Korlena Посмотреть сообщение
1. Автору за рецепт почет и уважение
Сегодня снимали пробу. Действительно суховато, но все равно вкусно. Замечательно спресовалось мясо - просто монолит. Я в молочный пакет сверху пристроила банку с водой, общим весом примерно
В первый раз про гнет слышу....Да и курица супер сочной никогда и не бывает
Цитата:
Сообщение от Кукабарра Посмотреть сообщение
Спасибо за рецепт, вчера сделала, очень вкусно!!
Цитата:
Сообщение от katrinych Посмотреть сообщение
спасибо, классный рецепт!!!!дешево и сердито
Девочки, чертовски приятно:fl ower:
Kobra is offline   Цитировать ·
Старый 24.02.2010, 15:28
ответ для Valerie , на сообщение « На том же сайте Белобоки есть рецепты... »
  #109
мамаАля
Элита
 
Аватар для мамаАля
 
Регистрация: 24.10.2007
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 2 444


Цитата:
Сообщение от Valerie Посмотреть сообщение
На том же сайте Белобоки есть рецепты читателей, так вот среди них есть архив "Рецептов от Борисыча" (вроде так) - это просто кладезь идей, большинство как раз рассчитаны на приготовление ветчины в пакетах.
А где это можно увидеть? Что-то мне не найти
Ткните носом, пожалуйста на "Рецепты от Борисыча"
__________________
Лучше летом отдыхать, чем зимой работать!!!
мамаАля is offline   Цитировать ·
Старый 24.02.2010, 15:40
ответ для Kobra , на сообщение « куриная ветчина в молочном пакете... »
  #110
Ассоль
Ветеран
 
Аватар для Ассоль
 
Регистрация: 29.03.2006
Адрес: KoLpInO
Сообщений: 681


ткните уж и меня плиз-интересны варианты такой ветчины
Ассоль is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena