♥ Вкусняцкий топик - 7 ♥

[Королева Полуцикла]

Сообщение от kisl0r0d

совсем все из головы вылетело с температурящим ребенком((((

Выздоравливайте!

[Lorus]

Сообщение от Королева Полуцикла

Мне очень интересно Ваше мнение.

Сообщение от Конфетти

Лорик,мне тоже интересноотпишись после

Отчитываюсь!
К сожалению без фото, пока заряжала фотик, еда быстро исчезла
Очень вкусно, аромат по всей кухне, и главное (для меня), можно быстро приготовить придя с работы.
Немного больше положила чеснока, чем в рецепте.
Королеве Полуцикла Большое спасибо за рецепт, буду использовать часто

[ni_ki]

Сообщение от Полет Бабочки

Девочки, а я тут сделала творожные пончики, которые в масле жарятся, а они какие-то не такие, маслянистые слишком что ли.....может есть у кого рецепт плотненьких и не жирненьких пончиков?

у меня есть такой старинный

400г творога перетереть с 5шт.яиц
1 1\2 стакана сахара
добавить 2 стакана муки
1\2 ч.ложки соли
немного соды
все замесить, катать шарики д.4-5см и обжарить в кипящем масле

еще есть такой рецепт просто пончиков, жарятся также
1 бутылка кефира
3 яйца
1\2 стакана сахара
1\2 ч.л.соды
1\2 ч.л. соли
муку сыпать до замешивания густого теста, но чтобы оно было липким и прилипало к рукам

первые пончики очень вкусные, делаем всегда, вторые мама брала у знакомой, сказала что пробовала и тоже понравились

[Королева Полуцикла]

Сообщение от Lorus

Королеве Полуцикла Большое спасибо за рецепт, буду использовать часто

Я очень рада! Классно!
ЗЫ Я чеснок не клала вообще

[kisl0r0d]

Сообщение от Королева Полуцикла

Выздоравливайте!

Спасибо! Черт бы побрал этот бронхит - только столкнулись, а я уже готова сама им переболеть...
Хотела кекс ореховый изобразить, да настроения нет Завтречка буду готовить.

[Lorus]

Сообщение от Королева Полуцикла

Я очень рада! Классно!
ЗЫ Я чеснок не клала вообще

А я наоборот его люблю и практически везде пытаюсь добавить

[Полет Бабочки]

Сообщение от ni_ki

у меня есть такой старинный

400г творога перетереть с 5шт.яиц
1 1\2 стакана сахара
добавить 2 стакана муки
1\2 ч.ложки соли
немного соды
все замесить, катать шарики д.4-5см и обжарить в кипящем масле

еще есть такой рецепт просто пончиков, жарятся также
1 бутылка кефира
3 яйца
1\2 стакана сахара
1\2 ч.л.соды
1\2 ч.л. соли
муку сыпать до замешивания густого теста, но чтобы оно было липким и прилипало к рукам

первые пончики очень вкусные, делаем всегда, вторые мама брала у знакомой, сказала что пробовала и тоже понравились

спасибо, первый попробую, похож по моим воспоминаниям на мамин

[Wise]

Кто просил салатов? Получите Не всё ж плюшками-то баловаться
Танюшаааа

Томатный салат с томатным соусом

Салат с помидорами, фетой, шпинатом и томатным соусом

...

пропорции совершенно примерные, на 1 порцию

помидоры - 2-3 шт
помидоры-черри - 3-4 шт
фета (или брынза) ~50 г
свежие листья шпината - горсть

для соуса:
помидор (некрупный) - 1 шт
оливковое масло ~2 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль, перец, сахар - по вкусу

Шпинат разложить на тарелке, помидоры нарезать произвольными дольками и выложить на шпинат.
Фету (или брынзу) нарезать небольшими кубиками и добавить к салату.
Для соуса: помидор ошкурить (для чего надрезать шкурку крест-накрест и опустить в кипяток на 1-2 минуты - шкурка легко снимется), нарезать.
Взблендернуть Пюрировать в блендере, добавить остальные ингредиенты, выправить на соль-сахар и еще раз взбить.
Готовым соусом заправить салат, приправить свежесмолотым черным перцем.

[Юльсан]

Сообщение от Wise

Кто просил салатов? Получите Не всё ж плюшками-то баловаться
Танюшаааа

Томатный салат с томатным соусом

Салат с помидорами, фетой, шпинатом и томатным соусом

оооой, какая красота! Катя, ты просто волшебница!

[Wise]

Сообщение от Юльсан

оооой, какая красота! Катя, ты просто волшебница!

Юль, спасибо, но там дел-то на 5 минут с этим салатом! и салатом-то громко называть))