СРОЧНО! В чем замариновать шашлык?

[Solist]

Сообщение от Alico

А я люблю мариновать мясо с лимонами.

А солите сразу или перед приготовлением уже?

[tonyaw]

А мне нравится стандарт- лимон+ чёрный перец и много лука тудаже.

[SHARKina]

Мы в ессентуках-17 всегда готовим и в соевом соусе тоже ням, только давно не делали.

[Elsi]

Девочки, а как в соевом соусе мариновать? Просто соусом залить или еще что добавить нужно? Очень хочется попробовать.

[Froggie]

Сообщение от Elsi

Девочки, а как в соевом соусе мариновать? Просто соусом залить или еще что добавить нужно? Очень хочется попробовать.

мы сначала просто заливали. вкусно. а потом сначала посыпали специями, перемешали, дали пол-часика постоять. а уже потом залили соусом соевым на 40 минут. не передерживать! и тоже вкусно. нам соус понравился больше НЕ сладкий, типа киккомена.

[любовь и дети]

В яблочном уксусе не пробовали??? ВКУУУУСНО!

[Telefonka]

Слышала,что очень вкусно получается в гранатовом соке,но,честно,ни разу не пробовала.

[Мама Надюшки]

Мы всегда маринуем в майонезе, добавляю лук и специи, оч мягкие и сочные получаются.

[Головокружение]

Сообщение от Мама Надюшки

Мы всегда маринуем в майонезе, добавляю лук и специи, оч мягкие и сочные получаются.

Мы тоже маринуем в майонезе, так попроще.

[Alico]

Сообщение от Solist

А солите сразу или перед приготовлением уже?

Солю сразу, но немного.