Мир Мастики-сладкий мир!!! - часть 3

[diorella]

Сообщение от Devyschka

Ну девочки я съездила отчитываюсь: как оказалось все не так просто как я думала
я так поняла, чтоб получить оранжевый, розовый, фиолетовый в эти цвета Вы сами мастику красите?
мастика в магазине только основных цветов синий,зеленый, желтый, черный и белый, также есть марципан, не все было свежее я купила только черный цвет и марципа с белой мастикой, взяла еще гелевый краситель коричневого цвета. Буду пробовать делать торт в виде собачки.

а так, как магазин? что еще есть? большой выбор?

[MiKs mum]

Сообщение от Devyschka

Ну девочки я съездила отчитываюсь: как оказалось все не так просто как я думала
я так поняла, чтоб получить оранжевый, розовый, фиолетовый в эти цвета Вы сами мастику красите?
мастика в магазине только основных цветов синий,зеленый, желтый, черный и белый, также есть марципан, не все было свежее я купила только черный цвет и марципа с белой мастикой, взяла еще гелевый краситель коричневого цвета. Буду пробовать делать торт в виде собачки.

Скока стоит? Особенно чёрный интересует.

[Meoth]

Здравствуйте, девушки!
Мы ищем творческих кондитеров для участия в фестивале в день города:
http://vk.com/club37273778 классный шанс показать себя. Все вопросы личкой или в группе вконтакте.

[Devyschka]

Сообщение от diorella

а так, как магазин? что еще есть? большой выбор?

нет я бы сказала отдельчик не большой, т.к. продают выыпечку еще, кстати мастику и марципан в холодильнике надо хранить? у них так лежала на витрине.

[Devyschka]

Сообщение от MiKs mum

Скока стоит? Особенно чёрный интересует.

черный за 100гр=80р.

[MiKs mum]

Сообщение от Devyschka

черный за 100гр=80р.

Спасибо!!! Как думаете, сколько мастики надо будет, чтобы торт покрыть ? Примерно? Первый раз за фотоаппарат берусь. Страшно.

[Devyschka]

Сообщение от MiKs mum

Спасибо!!! Как думаете, сколько мастики надо будет, чтобы торт покрыть ? Примерно? Первый раз за фотоаппарат берусь. Страшно.

честно совсем не подскажу, сама первый раз буду делать, купила 350гр (мастики+марципан) придется изловчиться и уложиться.

[NiSe]

Девочки, ни у кого нет серебряной мастики?

[LANOCHKA7]

Девочки, подскажите, пжста, марципаном вообще обтягивают тортики? хочу сделать бочку с икрой. делала несколько тортиков с молочной мастикой, а тут лениво все замешивать, причем марципан в холодильнике уже давно лежит. Если да, то его красить как?(в кориневый цвет - краситель есть порошковый). Спасибо.

[Батерфляй]

Девочки, сколько тортик со сметанным кремом может хранится в холодильнике, начинка черника! Сделала в ночь с чт на пт. Но у клиентки малыш попал в больницу в пт. Но торт говорит забирут все равно ) Дня 3-4 можно?