КУЛИЧИ печь будем? ;)

[Leoncino]

Девочки,Огроменное Спасибо вам за рецепты!!!!!!!!!!!
Испекла!!!!!!!!!!!
С праздником Светлой Пасхи!!!!!!!!!
Христос ВОскресес!!!!!!!!!!!


Оччень вкусно!!!!

[луцу]

Сообщение от сергей-79

http://www.say7.info/cook/recipe/292...skhalnyiy.html
я уже 3 год буду печь по этому рецепту.получаются обалденные

Попробовала по этому рецепту,тесто вообще не поднялось,решила всё-таки сделать,в итоге внутри сырой,пришлось выкинуть,обидно.

[Juzzy]

Сообщение от луцу

Попробовала по этому рецепту,тесто вообще не поднялось,решила всё-таки сделать,в итоге внутри сырой,пришлось выкинуть,обидно.

Еще вся неделя пасхальная! Я думаю еще кексов-куличей напечь)))
Попробуйте по рецепту Марины + девочки еще комменты и технологию описали.
А вот с глазурью сложнее. Я выкинула первые 2 раза. Третий получился ничего, но хотелось бы получше. Мои фото страничкой ранее.

[Оксанчик]

Куличи опробованы!!!!Вкусные
Спасибо за топик, спасибо за советы, за поддержку.
Первый раз удался, благодаря ВАм!!!(Вы знаете о ком я)

Кстати, я опять о своей свекровиОна раньше всегда сама куличи делала, так вот она сказала что тесто на ночь ставила.
(Это я к тому что у многих в этот раз тесто не поднималось, на будущее можно иметь ввиду)

[LZS]

Сообщение от луцу

Попробовала по этому рецепту,тесто вообще не поднялось,решила всё-таки сделать,в итоге внутри сырой,пришлось выкинуть,обидно.

У меня по этому рецепту хорошо получилось. Наверное, у Вас дело не в рецепте. Может с дрожжами не то?

[*Ника*]

Воистину Воскресе!
Всех с Пасхой, девочки!!!

[*Ника*]

Моя свекровь все же сделала пасху...хе-хе, моя вкуснее сама признала ))))
Мне эта пасха нравится тем, что не хлопотно и выход практически такой же, как и "вход"
сыворотки стекает очень мало (с кг. творога грамм 30-50), под гнет ставить не надо, а вкуснотаааа
а с оставшихся белков я сегодня еще и меренги посушила

[Жена_Вовы_Коровкина]

Привет
а сколько ты меренги сушишь, при какой температуре?
а кулич свекровь оценила ?

[*Ника*]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

Привет
а сколько ты меренги сушишь, при какой температуре?
а кулич свекровь оценила ?

Привет, Ириш )))
памятуя о том, что безе сушат долго, продержала их часа 2 на 100С-пересушила-люблю с мягкой серединкой )))
кулич не пробовала, муж оценил

[Йало]

а я все же сделала английский кекс- очень вкусный. не хуже традиционный куличей. только побоялась выпекать два часа как в рецепте и он у меня немного не допекся. так вот, там где он не допекся мне больше понравилось ))) буду так и делать )