|
|
02.04.2009, 04:22
|
#1
|
Ветеран
Регистрация: 16.11.2007
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 620
|
мороженное
Всем доброго время суток! Может быть кто-нибудь подскажет рецепт мороженного из фруктов,типа щербета или замороженного сока?.У моего ребёнка аллергия на молочные продукты,а мороженного он просит.Всем зарание спасибо
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2009, 12:30
|
#2
|
Старожил
Регистрация: 07.05.2007
Адрес: м. Достоевская
Сообщений: 1 003
|
Взбейте растительые сливки и заморозьте. Хоть с фруктами, хоть так.
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2009, 12:55
|
#3
|
Мега-элита
Регистрация: 30.11.2007
Адрес: В.О.
Сообщений: 4 307
|
Цитата:
Сообщение от mamulka.82
Всем доброго время суток! Может быть кто-нибудь подскажет рецепт мороженного из фруктов,типа щербета или замороженного сока?.У моего ребёнка аллергия на молочные продукты,а мороженного он просит.Всем зарание спасибо
|
Банановый щербет
Ингредиенты
- 1 кг бананов
- 400 г лимонов
- 200 г апельсинов
- 150 г сахара
- 200 мл сока (яблочного, виноградного и т.д.)
http://www.forum.littleone.ru/showpo...98&postcount=6 - Рецепт: Банановое "Эскимо"
Подскажите рецепт мороженого - можно что-то выбрать для себя.
__________________
Many men, many minds.
My house is my castle.
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2009, 13:00
|
#4
|
Ветеран
Регистрация: 10.01.2006
Адрес: Центр
Сообщений: 788
|
1 банка сгущёнки (почти 400 гр)
3-4 пакета сливок по 200 мл 33%(по вкусу - кому слаще, кому нет... мне 3 пакета нормально, умеренно сладко)
ваниль по вкусу (а можно и без, или другой ароматизатор)
добавки:
тёртое печенье "Мария" (типа Юбилейного)
кусочки шоколада (натереть на тёрке или мелко порезать ножом)
пьяный изюм (любые сухофрукты)
любимый джем (лучше кисло-сладкий и негустой, почти жидкий)
всё взбить, выложить в форму и на ночь в морозилку
В случае с печеньем: трём на тёрке и просто посыпаем поверхность мороженного
Тёртый или меленькими кусочками шоколад вмешиваем в массу. Также поступаем с сухофруктами.
а из джема делаем прослойку: выкладываем часть мороженного, сверху тоненький слой джема, потом остальное мороженное. Если джем очень густой, можно его подогреть немного и, если надо, добавить чуток воды.
Мне нравится кофейное мороженое, я при взбивание добавляю растворимый кофе
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2009, 13:04
|
#5
|
Элита
Регистрация: 13.04.2007
Адрес: м.Комендантский пр.
Сообщений: 2 902
|
Я купила пакетик фруктового желе, когда приготовила, то поставила не в холодильник, а в морозилку. Получился фруктовый лед
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2009, 17:50
|
#6
|
Старожил
Регистрация: 07.05.2007
Адрес: м. Достоевская
Сообщений: 1 003
|
Цитата:
Сообщение от Marsha
1 банка сгущёнки (почти 400 гр)
3-4 пакета сливок по 200 мл 33%(по вкусу - кому слаще, кому нет... мне 3 пакета нормально, умеренно сладко)
ваниль по вкусу (а можно и без, или другой ароматизатор)
добавки:
тёртое печенье "Мария" (типа Юбилейного)
кусочки шоколада (натереть на тёрке или мелко порезать ножом)
пьяный изюм (любые сухофрукты)
любимый джем (лучше кисло-сладкий и негустой, почти жидкий)
всё взбить, выложить в форму и на ночь в морозилку
В случае с печеньем: трём на тёрке и просто посыпаем поверхность мороженного
Тёртый или меленькими кусочками шоколад вмешиваем в массу. Также поступаем с сухофруктами.
а из джема делаем прослойку: выкладываем часть мороженного, сверху тоненький слой джема, потом остальное мороженное. Если джем очень густой, можно его подогреть немного и, если надо, добавить чуток воды.
Мне нравится кофейное мороженое, я при взбивание добавляю растворимый кофе
|
У ребёнка аллергия на молочные продукты. Какая сгущёнка и сливки? ( но рецепт хорош!!!)
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2009, 18:40
|
#7
|
Ветеран
Регистрация: 10.01.2006
Адрес: Центр
Сообщений: 788
|
Извините
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|