Купила кольраби )

[КСЮСИНДА]

Купить то купила а что с этим теперь делать не знаю даже выкинуть жалко как готовить не знаю подскажите хоть какой нибудь рецептик А то я её уже сырую есть собралась но понюхала и передумала

[Natashe4ka]

Очень зря,я покупаю, в надежде что-нибудь из нее приготовить,ну может хоть с овощами потушить. В итоге, вместе с детьми съедается сырая. Чищу режу на ломтики и в путь.

[КСЮСИНДА]

Завтра попробую сырую.Спасибо

[Tatuana1978]

на пару приготовьте и дите поест и сами... мужчины такое вряд ли будут....

[Mitsouko]

Когда-то мой папа вырастил кольраби, мне пришлось тоже искать рецепт. Было это давно, поэтому все в точности не помню, но примерно. Шары кольраби отварить, но так, чтобы они не развалились. Остудить. Нарезать кругами. Эти круги обвалять в кляре (не помню, но должно быть что-то простое, вода+мука+яйца) и обжарить. Потом есть со сметаной. Было вкусно, это я помню.

[Kunoichi]

выковыривали середину плода, почти до кожуры. "мякоть" нарезали, смешивали с мелко нарезанным мясом, луком, болг перцем ммммммммммммммммммм запекали в духовке
очуметь как вкусно было. сам "горшочек" из кольраби тоже съедали.

[MaybeSnow]

Она как раз сырая вкуснее всего - чем-то на капустную кочерыжку похожа Я ее на терке тру и в салатик - с морковкой, либо в любой другой из свежих овощей.

[КСЮСИНДА]

Всем спасибо ОГРОМНОЕ сейчас в Икею за комодом сгоняю пока всё не разобрали и начну пробовать начинаю жалеть что мало купила на все рецептики не хватит попробовать начнём с сырой а там посмотрим может ещё в магазин сгоняю

[Konyashka]

сырую вкусно в салатах, с морковкой-сахаром-маслом-уксусом. Я еще из нее оладьи делала, как из обычной капусты. Натерла, добавила яйца, муки, довольно вкусно получилось со сметанкой.

[Петроэлектросбыт]

на терке натереть кольраби и морковку, и заправить майонезом или любым другим любимым соусом. оч вкусный салатик. мне нра