Фондю - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 11.02.2010, 18:05   #1
IrinaViktorovna
Элита
 
Аватар для IrinaViktorovna
 
Регистрация: 22.02.2009
Адрес: Ленинский пр.
Сообщений: 1 509
Фондю



Девочки знающие, подскажите, пожалуйста!
Друг попросил на ДР фондюшницу, а я вообще в них ничего не понимаю
По какому принципу их выбирать? Может, даже кто фирму/магазин конкретный подскажет? У кого какие есть, хвастайтесь, пожалуйста
Из какого сыра, что можно относительно недорого купить в наших магазинах, его готовят? Что еще кроме сыра требуется? Ну и, собственно, поделитесь рецептами, пожалуйста!
__________________
IrinaViktorovna is offline   Цитировать ·
Старый 11.02.2010, 20:21
ответ для IrinaViktorovna , на сообщение « Фондю »
  #2
Regine
Наш человек
 
Аватар для Regine
 
Регистрация: 16.12.2005
Адрес: чуть дальше Рыбацкого
Сообщений: 6 319


поищите поиском, не так давно было несколько тем про фондю, с рецептами.

У нас чугунная-самая прочная, ничего не пригорает. Покупали в финке больше 10 лет назад, у нас тогда они мало где были, до сих пор как новая.

А я на свадьбу своей подруги купила дорогущую фондюшницу в гостинке из нержавейки, в итоге раза после 3-го она испортилась. Оказалось,что в ней фондю из сыра и шоколада сложно готовить, разве что мясное на масле.
Regine is offline   Цитировать ·
Старый 11.02.2010, 20:23
ответ для IrinaViktorovna , на сообщение « Фондю »
  #3
leana
с орбиты
 
Аватар для leana
 
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: СПб, Кировский р-н
Сообщений: 26 374


+1 к чугунной, она у нас уже не помню какой год - все ок. в максидоме обычно хороший выбор. к ней нужно топливо купить (там же).
готовые наборы сырного фондю всегда есть в окее-карусели.
для шоколадного фондю лучше иметь отдельную керамическую фонюшницу.
leana is offline   Цитировать ·
Старый 11.02.2010, 20:36
ответ для leana , на сообщение « +1 к чугунной, она у нас уже не помню... »
  #4
IrinaViktorovna
Элита
 
Аватар для IrinaViktorovna
 
Регистрация: 22.02.2009
Адрес: Ленинский пр.
Сообщений: 1 509


Цитата:
Сообщение от Regine Посмотреть сообщение
поищите поиском, не так давно было несколько тем про фондю, с рецептами.

У нас чугунная-самая прочная, ничего не пригорает. Покупали в финке больше 10 лет назад, у нас тогда они мало где были, до сих пор как новая.

А я на свадьбу своей подруги купила дорогущую фондюшницу в гостинке из нержавейки, в итоге раза после 3-го она испортилась. Оказалось,что в ней фондю из сыра и шоколада сложно готовить, разве что мясное на масле.
Спасибо за ответ! Я поиском поискала, но там в основном рецепты, а мне надо фондюшницу купить (это главное! ) ну и уж сразу опробовать по возможности)))


Цитата:
Сообщение от leana Посмотреть сообщение
+1 к чугунной, она у нас уже не помню какой год - все ок. в максидоме обычно хороший выбор. к ней нужно топливо купить (там же).
готовые наборы сырного фондю всегда есть в окее-карусели.
для шоколадного фондю лучше иметь отдельную керамическую фонюшницу.
Спасибо за наводку про Максидом Мне еще в голову пришел Gipfel и 7 холмов.
Поняла главное - что штукенция должна быть чугунная .

А покрытие какое-нибудь антипригарное у них бывает? И я так поняла, что обычно в комплекте какие-то вилочки - они не царапают саму емкость? Нужны ли какие-то мисочки, которые идут в комплекте с некоторыми фондюшницами?
__________________
IrinaViktorovna is offline   Цитировать ·
Старый 11.02.2010, 20:41
ответ для IrinaViktorovna , на сообщение « Фондю »
  #5
leana
с орбиты
 
Аватар для leana
 
Регистрация: 26.01.2005
Адрес: СПб, Кировский р-н
Сообщений: 26 374


чугун не царапают, керамику тоже - в обоих случаях там толстое дно, которое удерживает много тепла и не дает пригарать.
миски в комплекте на мой взгляд мало нужны. для всяких "макалок" (сухарики, ветчина, оливки, корнишоны для сырного фондю, фрукты, зефир, сухарики, орехи для шоколадного) они маловаты, а персональные тарелки для фондю не очень нужны. ориентируйтесь на свой вкус.
leana is offline   Цитировать ·
Старый 11.02.2010, 21:18
ответ для leana , на сообщение « чугун не царапают, керамику тоже - в... »
  #6
IrinaViktorovna
Элита
 
Аватар для IrinaViktorovna
 
Регистрация: 22.02.2009
Адрес: Ленинский пр.
Сообщений: 1 509


Цитата:
Сообщение от leana Посмотреть сообщение
чугун не царапают, керамику тоже - в обеих случаях там толстое дно, которое удерживает много тепла и не дает пригарать.
миски в комплекте на мой взгляд мало нужны. для всяких "макалок" (сухарики, ветчина, оливки, корнишоны для сырного фондю, фрукты, зефир, сухарики, орехи для шоколадного) они маловаты, а персональные тарелки для фондю не очень нужны. ориентируйтесь на свой вкус.
Спасибо
__________________
IrinaViktorovna is offline   Цитировать ·
Старый 11.02.2010, 21:46
ответ для IrinaViktorovna , на сообщение « Фондю »
  #7
Regine
Наш человек
 
Аватар для Regine
 
Регистрация: 16.12.2005
Адрес: чуть дальше Рыбацкого
Сообщений: 6 319


Некоторые продаются вместе с тарелочками-мисочками. Вилочки есть во всех наборах.
И еще такой нюанс. Для чугунных фондюшниц используется сухое топливо, таблетки, они продаются много где и стоят недорого, а вот для нержавейки и многих других используется гель, может быть сейчас с ним тоже нет проблем, но не так давно его было не так просто купить и стоил он очень дорого.
Regine is offline   Цитировать ·
Старый 13.02.2010, 16:04
ответ для Regine , на сообщение « Некоторые продаются вместе с... »
  #8
Илона
Элита
 
Аватар для Илона
 
Регистрация: 16.01.2003
Сообщений: 1 688


Цитата:
Сообщение от Regine Посмотреть сообщение
Некоторые продаются вместе с тарелочками-мисочками. Вилочки есть во всех наборах.
И еще такой нюанс. Для чугунных фондюшниц используется сухое топливо, таблетки, они продаются много где и стоят недорого, а вот для нержавейки и многих других используется гель, может быть сейчас с ним тоже нет проблем, но не так давно его было не так просто купить и стоил он очень дорого.
в максидоме сказали, что геля очень давно не было,только таблетки
Илона is offline   Цитировать ·
Старый 13.02.2010, 19:18
ответ для Илона , на сообщение « в максидоме сказали, что геля очень... »
  #9
IrinaViktorovna
Элита
 
Аватар для IrinaViktorovna
 
Регистрация: 22.02.2009
Адрес: Ленинский пр.
Сообщений: 1 509


Цитата:
Сообщение от Илона Посмотреть сообщение
в максидоме сказали, что геля очень давно не было,только таблетки
Вчера была в Максидоме, там только гель и был - а другого ничего не было
__________________
IrinaViktorovna is offline   Цитировать ·
Старый 14.02.2010, 09:52   #10
Илона
Элита
 
Аватар для Илона
 
Регистрация: 16.01.2003
Сообщений: 1 688


Цитата:
Сообщение от IrinaViktorovna Посмотреть сообщение
Вчера была в Максидоме, там только гель и был - а другого ничего не было
хороший ход чтобы продать таблетки, а я ведь и поверила)
Илона is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena