Сделала сейчас дома шашлык в духовке - ели все!
Делюсь рецептом:
мясо (свинина из "Ленты) порезала на куски, замариновала в доммашней аджике с луком,через полчаса добавила масло оливковое и уксус бальзамический.
Еще десять минут...
Переложила на фольгу (рядами, как шашлык, переслаиваия маринованым луком и свежими помидорками)
15 мин.в фольге (на решетке), 10 мин. с раскрытой фольгой.
М-М-М-ням!
С мужем пикник на лоджии устроилии...
