скоро масленица!!!!:)))давайте делиться рецептами самых вкусных блинчиков!

[Ашатан]

пишите!

[jusim]

Потребуется:

примерно 1 стакан муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
2 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Подогреть молоко со сливочным маслом (до полного растопления масла), добавить минеральную воду, муку (через сито), яйца, сахар, соль. Размешать тесто до однородного состояния. Можно слегка взбить миксером. Оставить отдыхать минут на 20 и дальше выпекать как обычные блинчики.
Для этих блинов я сковороду не смазываю. Они не прилипают и хорошо переворачиваются. Можно блинчики смазывать сливочным маслом, но и без этого они очень вкусные с приятным ароматом сливочного масла. По желанию в тесто можно добавить ванилин или лимонную цедру.

[jusim]

[Ашатан]

спасибо большое!оч.аппетитно выглядят!!!!!ням-ням

[Niksya]

А я вчера переводила итальянский рецепт от шефа, и делала блинный торт-мороженое с шоколадным кремом и карамелизированными бананами... девочки, это ТАКАЯ вкуснятина!!!!!!!!

[AlexeevaO]

а где рецепт?

[Soulitta]

Мне нравятся блинчики с цедрой апельсина.
Еще делала банановые( добавляла пюре банана в тесто), очень вкусно холодными кушать)

[Я-Slonik]

http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2348281

[Fluffy76]

Пожалуйста, если кому-то подойдет...
из проверенного:

http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=48124083&postcount=120
Блинчики заварные на кефире

http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=48999100&postcount=197
Блины гурьевские

http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=47354993&postcount=29
Блины дрожжевые Дырчатые

http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=47661510&postcount=77
Блины манно – овсяные

http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=56754728&postcount=490
Блины Нежные (на кефире)

http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=47356201&postcount=32
Овсяные заварные дрожжевые блины-оладьи

http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=47996017&postcount=106
Блины Четыре на четыре

http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=50315919&postcount=285
Блины шелковые

http://www.forum.littleone.ru/showpo...&postcount=506
Блинчики быстрые очень тонкие (мой рецепт)

http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=48999141&postcount=198
Оладьи пышные очень вкусные

[Niksya]

Сообщение от AlexeevaO

а где рецепт?

Будет обязательно, причем с видео от самого итальянского шефа. Мне просто надо время еще немного, что бы написать рецепт в удобовоспринимаемом виде ))) К масленице успею!