Просмотр полной версии : Как измельчить орехи?
Bellucci
09.06.2009, 19:25
Девочки, подскажите, как измельчить орехи в порошок? Комбайна, блендера у меня нет. Кофемолки тоже.
Мультифрукт
09.06.2009, 20:43
Может совсем в порошок и не получится, но можно попробовать в пакете скалкой (особенно грецкие мне кажется должны перемолоться), ну или есть в мясорубке то там прокрутить и доработать толкушкой, а небольшое количество допустим миндаля я бы натерла на мелкой терке.
Это все что пришло в голову.
Да, готовила торт, где в тесто надо было 2 стакана грецких орехов молотых добавлять вместо муки - первый раз измельчила блендером в муку, а второй раз через мясорубку - крупнее были - и получилость намного вкуснее, так что может не обязательно прямо в пыль?
Comme il faut
09.06.2009, 22:57
моя свекровь измельчает орехи с помощью очень мелкого дуршлака (или мелкого сита металлического). Переворачивает выпуклой стороной вверх и трет орехи.
Bellucci
10.06.2009, 17:47
Спасибо.
Про тёрку я не подумала.:)
Жаль, что дуршлаг у нас пластиковый, так что не получится. :(
Gargosha
11.06.2009, 13:55
Я обычно кладу в пакет и ну их скалкой:015: или молотком для отбивания мяса.Громко :001:зато эффектно!:)
*Евгения*
11.06.2009, 15:12
Я обычно кладу в пакет и ну их скалкой:015: или молотком для отбивания мяса.Громко :001:зато эффектно!:)
Тоже всегда так делаю
ступкой можно помять, как пюре
Bellucci
12.06.2009, 00:54
Спасибо, девчонки. :flower: Завтра попробую.
Televitrina
16.06.2009, 04:15
Лучший способ - прокрутить через мясорубку:) (моя подруга так сациви готовит). Мясорубка - обычная, с советских времен, наверное, в каждом доме есть. Электрической я бы не рискнула - вдруг испортится...:001:
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.