Красиво!
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
всё, слопали булку :))
|
Вложений: 1
И я поесть принесла маленько. Сорри за "быстрофото", есть очень хотелось:)
Ребрышки с овощами |
Цитата:
|
Цитата:
Для основы: 1 ст муки 1 ч.л разрыхлителя 80 г масла 2 ст.л сахара 1 небольшое яйцо Для начинки: 500 г творога 0,5 ст сахара 3 желтка 1 ст.л манки 100 г сметаны или густых сливок ваниль Для суфле: 3 белка 5 ст.л сахарной пудры Основа: Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Добавить остальные продукты и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин. Для начинки: Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (диаметр - 23 см) слоем полсантиметра. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Вынуть и дать хорошо остыть При остывании на поверхности пая постепенно образуются маленькие капельки золотистого цвета. Они-то и дали ему название «Слезы ангела». Цитата:
Цитата:
А внутри - творог. Очень вкусно! Прямо не оторваться:019: |
Цитата:
Мои "Слезы ангела" охлаждаются к завтраку, пай уже весь обрыдался:love: |
Часовой пояс GMT +4, время: 18:43. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena