Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=4915252)

Нелли М 29.01.2012 00:21

Цитата:

Сообщение от wilena (Сообщение 74623827)
а как часто вы открываете? на выпечке ,если вы печёте не рекомендуется открывать крышку.

Как отключается-так и открываю.Получается-первый раз через час,второй раз ещё через 40 мин.

wilena 29.01.2012 00:23

очень странно,а какая модель и фирма у вас МВ?

Нелли М 29.01.2012 00:33

Панасоник,которая на 4,5 литра

SelenaSelena 29.01.2012 00:50

Подскажите, пожалуйста, не могу найти на форуме: можно ли в мультиварке сделать курицу в пакете, пакет не прилипнет ли ко дну, не пригорит ли... пакет, который для духовки.

Zарядка 29.01.2012 00:51

Цитата:

Сообщение от RedFox (Сообщение 74620384)


Вот пирог "Удачный" на say7. Еще с кефиром можно приготовить "Негра в пене" - если дома есть лишнее варенье :)

ага, он, удачный, но для мультиварки надо уменьшить до 1/3 или 1/2

Zарядка 29.01.2012 01:00

Цитата:

Сообщение от Нелли М (Сообщение 74622553)
стала испытывать мультиварочку...и что-то не то у меня.Бисквит пытаюсь испечь(ст.сахара,3 яйца,ст.муки,сода и яблоки),поставила на выпечку на 60 мин.,тесто осталось жидким,поставила ещё на 40 мин-не пропёкся,поставила ещё на 40 мин,жду...Почему так долго?Какие могут быть причины?

может яблок очень толстый слой?
я перемешиваю их вместе с тестом (все-равно потом осядут)

Нелли М 29.01.2012 01:03

Цитата:

Сообщение от Zарядка (Сообщение 74626592)
может яблок очень толстый слой?
я перемешиваю их вместе с тестом (все-равно потом осядут)

Возможно...Испёкся наконец-то мой пирожок,не разрезала ещё,но,думаю,пропекся.На приготовление ушло 60 мин+40мин+40 мин.Вес получился 1052гр.Думаю,многовато.

Nerv 29.01.2012 01:24

Цитата:

Сообщение от Нелли М (Сообщение 74626844)
Возможно...Испёкся наконец-то мой пирожок,не разрезала ещё,но,думаю,пропекся.На приготовление ушло 60 мин+40мин+40 мин.Вес получился 1052гр.Думаю,многовато.

У меня однажды с пирогом была засада. Я часто шарлотки пекла 60+20, и все всегда отлично получалось. А тут открываю крышку, после 60+20, а там, как каша вспененная:010: Поставила ещё на 20, все допеклось, но все равно он был не так хорош, как обычно. Что это было с мультей, я так и не поняла:008:

Nerv 29.01.2012 01:28

Цитата:

Сообщение от SelenaSelena (Сообщение 74625917)
Подскажите, пожалуйста, не могу найти на форуме: можно ли в мультиварке сделать курицу в пакете, пакет не прилипнет ли ко дну, не пригорит ли... пакет, который для духовки.

А какой смысл в пакете, в данном случае? В мульте нет такого жара со всех сторон, как в духовке. В ней ничего не засохнет, наоборот, жара даже маловато для запекания, только с низу нагрев. Чаша мульти, при закрытой крышке, сама выполняет функцию пакета.

Нелли М 29.01.2012 01:31

Цитата:

Сообщение от Nerv (Сообщение 74628244)
У меня однажды с пирогом была засада. Я часто шарлотки пекла 60+20, и все всегда отлично получалось. А тут открываю крышку, после 60+20, а там, как каша вспененная:010: Поставила ещё на 20, все допеклось, но все равно он был не так хорош, как обычно. Что это было с мультей, я так и не поняла:008:

Вот-вот!После часа тоже была пена какая-то:001:


Часовой пояс GMT +4, время: 18:38.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena