:support::support::support:открытие сезона:support::support::support:

а еще сливы на подходе!)))

Следующим сливовый выложу)) как руки дойдут)

ВДРУГ -это я ...:073: я пошла смотреть как делать варшавский пирог:073:
Яблоки не люблю, но в выпечке они самые любимые:019:
Катя, очень красиво - и выпечка и фото, сижу любуюсь.

А у меня сегодня тыквенные брауни...
Ругалась, что на диету всех посажу, но перед школой решила все-таки побаловать:008:
Извратилась правда, вместо плитки шоколада извела упаковку трюфелей...:fifa:давно лежат, чего добру пропадать:073:

Тыквенные брауни

Понадобиться

115 г несоленого масла и еще немного для противня
200 г черного шоколада (мне больше всего нравится печь шоколадное тесто с Roshen, 56% какао)
1 ½ стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
½ ложки соли
1 ¾ стакана сахара
4 больших яйца
1 столовая ложка ванильного экстракта
1 ½ стакана тыквенного пюре (одна средняя тыквочка) ¼ стакана растительного масла
1 чайная ложка корицы
¼ чайной ложки молотого мускатного ореха


Процесс


Сначала приготовим тыквенное пюре. Тыкву очищаем от семечек, режем на доли и запекаем до мягкости.Ложкой отделяем мякоть от шкурки и делаем пюре миксером/блендером. Пюре можно приготовить заранее.Разогреваем духовку до 180°С. Противень застилаем пекарской бумагой, которую смазываем маслом.
Смешиваем муку, разрыхлитель и соль в большой форме.
Сахар, яйца и ванильный экстракт взбиваем миксером/блендером до воздушной массы (около 3х минут). Соединяем с мукой.Растапливаем масло и шоколад, помешивая, до однородной глазури.Добавляем половину теста к шоколадной глазури (можно использовать большую часть теста).В другую половину теста добавляем тыквенное пюре, растительное масло, корицу и мускатный орех.Затем выкладываем шоколадное тесто на противень, равномерно разравнивая лопаткой, сверху – тыквенное. Если форма для выпечки небольшая, то можно сделать четыре слоя, но тогда будет долго пропекаться, а если форма достаточно большая, то получится два слоя.
Дальше берем ложку/столовый нож и вращательными движениями немного смешиваем слои – получится “мраморный эффект”.Выпекаем 40-45 минут.

приятного аппетита:)


http://i042.radikal.ru/1108/60/76fd724bd42b.jpg

А испеку -ка я пожалуй сегодня эти яблочные печенки.
как раз вчера ломала голову что же еще с яблоками делать.

Мне пора валить из декрета... сижу соображаю, где у яблока печень??:010:

Персик, хто на аве у вас, каждый раз сомневаюсь? Джови или Крейг?

Хехе))) ну вот значит "вдруг" пригодится :)
И спасибо! :)
Я, кстати, тоже не большой любитель яблок. Ем иногда - в охотку. Люблю антоновку в сезон, да гренни-смит с семеренкой) Зеленые сочные в общем люблю) но не фанат) так, побаловаться)

оооо... тыквенные брауни мне еще не попадались :)
рыженькие такие) симпатиШные)

Ну, на печенье много яблок не изведёшь ))
если только мноооооого печенья :)

Джови, конечно...:love: только в молодости... сейчас он порыжел и поплотнел:010:

Джови канешн:love: