Littleone 2009-2012 - Клуб Анонимных Экономщиков!!!

С панировочными не делала ни разу, но подозреваю, что внутри должно быть сочно:028:
В фарш кладу лук, булку (в воде замачиваю или хлопья овсяные)), чеснок, обжариваю, доливаю воду в сковородку, уменьшаю огонь и тушу под крышкой. Но котлеты сильно уменьшаются в размере:(, но получаются очень вкусными.

Morticia

29.12.2010 12:11

Цитата:

Сообщение от Tess (Сообщение 54111219)

С панировочными не делала ни разу, но подозреваю, что внутри должно быть сочно:028:

да не, речь не о том чтобы котлеты в панировке обваливть. Вместо булки внутрь :))

Вот, кстати, про панировочные сухари. Их гораздо выгоднее делать самой. Ведь по сути сухя булка перемолотая на мясорубке или натертая на терке. А стоят как.... :001:У меня мама специально засушивает горбушки от булки (они их не едят) и потом перемалывает на сухари.

Мне еще особенно весело ,что в Карусели их продают собственного производства, но тоже достатяно дорого. читай: у нас булка засохла ,мы ее перемололи и еще дороже выставили :008:

Tess	29.12.2010 14:09

Цитата:

Сообщение от Morticia (Сообщение 54111556)

АААА! Семен Семеныч!:009: Я подумала, что как в кляре получится. Панировочные действительно лучше самой делать, а то как представишь себе, из каких "останков" это сделано:010: Могут быть и крыской подгрызены и т.п.

"irina"

29.12.2010 23:47

Цитата:

Сообщение от Morticia (Сообщение 54111556)

У меня мама специально засушивает горбушки от булки (они их не едят) и потом перемалывает на сухари.

тоже сушу горбушки:))

Breezzz

31.12.2010 00:51

Послушаю.

Я почти готова !

31.12.2010 02:31

Цитата:

Сообщение от Mano Kimono (Сообщение 54104255)

и я соглашусь :) это как "не любите кошек? протсо не умеете их готовить" :073:

делаю разными способами из перечисленных... в основном сухари и кидаю :028:
если в доме есть булка (не едим просто практически), то, о-ужас, я не в молоке... а просто под кран - намочила и в фарш :008:
под настроение картошку для мягкости тру туда...

ппкс-ну прямо таки ! всё тоже самое :008:

Цитата:

Сообщение от Morticia (Сообщение 54111556)

У меня мама специально засушивает горбушки от булки (они их не едят) и потом перемалывает на сухари.

я тоже так поступаю

про имидж - точно подмечено ...палец в рот не клади :001:всё так же зловредная;););)

:))

Morticia

31.12.2010 12:16

Цитата:

Сообщение от Пеля (Сообщение 54186572)

про имидж - точно подмечено ...палец в рот не клади :001:всё так же зловредная;););):))

Девочки, вот совершенно искренне, если не хочется испытывать это на себе, не надо переходить на личности, ладно? ;) А то давайте я прокоментирую чей-то ник/аватарку/фотографию/манеру готовить/одеваться в такой же манере и посмотрим, как вы сами на это отреагируете. :fifa:

Всех с новым годом! Счастья, удачи, а самое главное здоровья!

В гостях у сказки!

31.12.2010 14:31

Конечно,девочки. Вы все умницы,красавицы и оч.остроумные! С Новым годом всех!

FABULA

31.12.2010 16:45

Цитата:

Сообщение от Morticia (Сообщение 54093672)

на вкус и цвет знаете ли...
Если Вы портите ,то я делаю вкусные котлеты :065:

Цитата:

Сообщение от Morticia (Сообщение 54105581)

Интересно ,а что вы ожидали, если сообщаете мне, что я порчу продукты а не готовлю? Благодарности за то ,что открыли-таки мне глаза? :))
Извините, что разочаровала. :fifa:

Цитата:

Сообщение от Morticia (Сообщение 54189923)

Девочки, вот совершенно искренне, если не хочется испытывать это на себе, не надо переходить на личности, ладно? ;) А то давайте я прокоментирую чей-то ник/аватарку/фотографию/манеру готовить/одеваться в такой же манере и посмотрим, как вы сами на это отреагируете. :fifa:

Чета у вас одно с другим не вяжется :065:
Глупости какие)...
ЛЮБИТЬ НАДО ЛЮДЕЙ! (с)

С НОВЫМ ГОДОМ, ДОРОГИЕ ФОРУМЧАНЕ!:flower:

Tess	31.12.2010 17:00

Девушки, поздравляю всех с наступающим Новым (экономным:004:) Годом!!!:080::080::080:
Пусть Дед Мороз принесет нам много новых идей и финансовых возможностей!:support:

Часовой пояс GMT +4, время: 19:37.

Страница 1023 из 1579

1023