Littleone 2009-2012 - Вкусняцкий топик-6

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)

- Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)

- - Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 49879444)

а вот и пирог с вишней :019:
Ингредиенты:

3 яйца
4 ст.л. сахара
8 ст.л. муки
200 мл молока (1 стакан)
щепотка соли
500 гр вишни (мороженой, но растаявшей :) )
корица

Взбиваем 2 желтка с 1 яйцом, постепенно всыпая 4 ст.л. сахара, щепотку соли и
5 ст.л. муки. Затем добавляем молоко. Продолжаем взбивать до консистенции крема (не д.б.густо). Затем, отдельно взбиваем 2 белка в густую пену (чтоб при опрокидывании не выливались!).
Добавлем белки в наше тесто и продолжаем взибать ещё пару минут.
В смазанную форму маслом выливаем 1/2 теста, высыпаем вишню (без сока) посыпаем корицей, затем доливаем оставшуюся часть теста. Вишню хорошо нужно распределить!
Отправляем наш пирожок в разогретую до 200' духовку ровно на 20 минут!
Приятного аппетита!

а когда еще 3 ложки добавить??

Цитата:

Сообщение от TASHKA75 (Сообщение 49885053)

а когда еще 3 ложки добавить??

после того, как добавили молоко, досыпаем оставшиеся 3 ложки муки.

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 49889305)

после того, как добавили молоко, досыпаем оставшиеся 3 ложки муки.

спасибо!

Цитата:

Сообщение от Tinkin (Сообщение 49863487)

на самом деле, лимонно-изюмные квадратики:)

Какая прЭлесть. Как раз мне к утреннему чаю:037:

Цитата:

Сообщение от S&V (Сообщение 49869527)

А у меня неожиданно гости на пороге, а к чаю ничего... выручил Варшавский, гости оценили:019::019::019:
ждать когда остынет никто не стал, с пылу с жару сразу на стол, ну ооооочень вкусный пирожок.
Катерине очередное СПАСИБО

Да было бы за что, Свет) *ну вот, я снова его хочу* )))))))

Цитата:

Сообщение от Вася Ю (Сообщение 49872212)

Яблоки закончились?

:))

Цитата:

Сообщение от Близняшки (Сообщение 49875838)

у нас блинчики со сметаной :019:

Ой... так давно хочу блинов...:019::091:

Просто чувствую себя обязанной сказать БОЛЬШОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО за рецепт яблочного печенья:flower::flower::flower::flower::flower:! Это как шарлотка - должны знать все:))
Не знаю только кому неизмеримую благодарность адресовать...думала - Tanyusha, но она отнекивается;)

Цитата:

Сообщение от Tanyusha (Сообщение 49335480)

ой, не моё оно.. не моё
но вкусное :019:

Поэтому - СПАСИБО ВСЕМ:)):flower: Так замечательно, что вы есть!

Цитата:

Сообщение от яна максименко (Сообщение 49884657)

всем понравилось?

ага ;) симпатичненько так желатин имитировал белок :065: - дети были в восторге :065:
сына малоешка - накормить - большой проблемм - а тут целый день лопал торт :001: аж 5 взрослых кусков :065:

я вообще, что-то дааавно на сметанном креме не делала тортиков - а в детстве они были любимыми...мы их "жозефина" называли, сверху тертым шоколадом посыпали - и в коржи мед - тааак я их раньше любила :love: ностальгия :065:

Всё. Я сломалась. Еду на дачу за яблоками. В воскресенье буду печь. Прощай, диета!

Цитата:

Сообщение от Вася Ю (Сообщение 49908168)

Всё. Я сломалась. Еду на дачу за яблоками. В воскресенье буду печь. Прощай, диета!

:046:

Девушки, что можно приготовить из адыгейского сыра? Хочется какой-нибудь пирожок.

Цитата:

Сообщение от Natika (Сообщение 49914309)

Девушки, что можно приготовить из адыгейского сыра? Хочется какой-нибудь пирожок.

имхо сааамое вкусное - осетинские пироги с сыром :019: :love:
http://ossetians.com/rus/news.php?newsid=756&f=34