Littleone 2009-2012 - Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

Страница 11 из 220

« Первая

111

Последняя »

Показывать 30 сообщений этой темы на одной странице

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)

- Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)

- - Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья! (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3902844)

tatavito

15.03.2011 23:50

Цитата:

Сообщение от lafefo (Сообщение 58119730)

я и не в Пост яйцом не скрепляю. просто сливаю воду из кастрюли с капустой, она чуть влажная еще остается, сыплю панировки побольше и как следует перемешиваю. потом на сковородку с маслом - и еще перемешиваю. нормально прилипает =)

спасибо за совет, люблю капусту цветную, а готовить неумею, а сколько заморозку минут варить?

lafefo

15.03.2011 23:57

Цитата:

Сообщение от tatavito (Сообщение 58119996)

спасибо за совет, люблю капусту цветную, а готовить неумею, а сколько заморозку минут варить?

она замороженная, как я понимаю, уже сваренная. поэтому я кидаю в кипящую подсоленную воду буквально на несколько минут - ну Вы сами увидите, когда она из ледышек превратится в мягкую капусту, чтоб можно было на соцветия разобрать. ну и потом чуть-чуть поджариваю вместе с панировкой - этой обработки вполне хватает.

kolpino235

15.03.2011 23:58

Какой замечательный и полезный топик.

Мариша Т

16.03.2011 00:07

тоже люблю цветную капусту, купила тут по скидке замороженную... но я не варю вообще... сразу на сковородку, жарю с двух сторон, в конце солю... без сухарей...

lafefo

16.03.2011 00:10

Цитата:

Сообщение от Мариша Т (Сообщение 58121502)

она крупная очень в заморозке продается. я после варки и перед жаркой еще ее на соцветия помельче разбираю.

Мариша Т

16.03.2011 00:24

когда жарю, она мягче становится, заодно и на соцветия разбираю:) в сковородке...

annaalien

16.03.2011 00:41

Цитата:

Сообщение от Aнаcтасия (Сообщение 58116700)

так. А где этим имбирем запасаться? Чего-то я рпего никогда и не думала, от этого и не знаю, где его купить.

А что на гарнир к таким котлетам?

1. Да везде, в районе корнеплодов лежит, в Перекрестках и проч. гиперах, где сельдерей, к примеру....
2. У меня они хорошо шли с винегретом и тушеной капусткой, обычной иль квашеной :019:

Цитата:

Сообщение от lafefo (Сообщение 58117549)

цветную капусту (если замороженная) чуть отварить, буквально несколько минут в кипящей соленой воде и обжарить на растительном масле в панировочных сухарях. оч вкусно!

дадада, подтверждаю!!!!

annaalien

16.03.2011 00:44

Цитата:

Сообщение от lafefo (Сообщение 58118087)

булгур - это тоже крупа. высушенные и раздробленные зерна пшеницы. очень интересная и вкусная альтернатива рису. я его чуть обжаривала в масле, потом варила на умеренном огне и смешивала с жареными грибами+морковь+лук. получается очень вкусно, и он не такой сухой как рис. с соевым соусом вообще объедение =) у меня большая сковородка улетела за 2 дня (мы с сестрой вдвоем постимся).

мой деда сказал: обычная перловка :010: а мне тоже булгур очень нравится :019:

Цитата:

Сообщение от Aнаcтасия (Сообщение 58118454)

о! надо попробовать:) Осталось найти, где купить:)

много где, в крупах смотрите, есть в ленде, перекрестке том же и др. гастрономах. В Ленте не видела

tatavito

16.03.2011 10:20

Девочки, ещё можно к чаю добавить лукум с орешками (покупаю в ТК Питер) - огромное разнообразие

ИРИНЭ

16.03.2011 10:24

и здесь привет всем!!!
меня зовут Ирина,можно на ты :),тоже живу в Приморском р-не

вчера был ДР у меня,приготовила суши постные,мама испекла постный торт с заварным постным кремом :019:,сделала салат:
банка ананасов, креветки королевские (можно не королевские),орехи кедровые и пара ложек постного майонеза.ушел на ура

Часовой пояс GMT +4, время: 18:34.

Страница 11 из 220

« Первая

111

Последняя »

Показывать 30 сообщений этой темы на одной странице