от спасибо:flower:аж до финки захотелось доехать-рыбки прикупить, а то как правило когда едем-потом рыбная неделя и видеть ничего подобного не хочется больше месяца,по всей видимоти время пришло:))

а грибочки в детсад на праздник осени кто печь будет??:065:

Можно мне рецепт :008:

Девы, накормлю сейчас мелкого, напишу в посте, где фотка...

Я еще с утра печенюшек тыквенных напекла...:010:опять же деткам завтра на утренник
Я сама не любитель печенья и вообще мне проще все замешать и вылить куда-нибудь в форму, чем выкладывать ложкой...:001: Но в принципе, вполне пристойные печеньки получились, мягкие, что самое главное и с весьма необычным диетическим вкусом... Думаю, деткам самое то... Единственно, пожалела, что не скатала их в форме орешка, веселее было бы:)

Печенье из тыквы
Для приготовления тыквенного печенья Вам потребуется:
1 стакан пшеничной цельнозерновой муки (можно заменить на обычную);
1,5 стакана крупных овсяных хлопьев;
40 г сливочного масла;
2 стол. ложка сметаны;
0,5 стакана тыквенного пюре; я предварительно запекла ее в духовке
1 яйцо;
1 стол. ложка меда;
0,5 ч.л. соды;
1 ч.л. молотой корицы;
0,5 ч.л. молотого имбиря; это и гвоздику не ложила
1/4 ч.л. молотой гвоздики;
щепотка соли.
Смешать муку, хлопья, соду, специи и соль. Масло комнатной температуры взбить. Добавить мед, взбиваем в течение 2 минут. Добавляем сметану, взбиваем 30 секунд. Затем яйцо и взбиваем еще 1-2 минуты. Вводим в масляную смесь тыквенное пюре, перемешивая венчиком. Добавляем полученную массу в сухие ингредиенты. Тщательно перемешиваем ложкой. Разогреваем духовку до 180-190°С. Выкладываем тесто столовой ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки
Ставим наше тыквенное печенье в духовку на 12-14 минут.
http://s017.radikal.ru/i400/1110/e0/d2cd361c9032.jpg

:flower:

Привет всем)
у нас сегодня всё банально: жареная картошечка (Воронежская :019: ) и сдобные булочки с лимонной цедрой на подходе :019: (от общего запаха ностальгия...бабушкин дом в деревне, запах сдобы...картофеля...вареники с картошкой и кв.капустой... :love::019::019::019:...эх...)
http://i064.radikal.ru/1110/7a/5e140b438943.jpg http://s59.radikal.ru/i165/1110/bc/ad2e2cb270a7.jpg

Булочки я уже хочу:019::019::019:
правда после ночного поедания скона, пару дней придется потерпеть, пока каллории не "выхожу":))

рецепт из Вкусняцкого?

Одна дама в Эстонии готовит мне когда я прихожу в гости эстонскую тушеную капусту, потому что я ее обожаю... :))
Берется квашенная капуста, выкладывается на сковороду, добавляется чутка воды, если своего сока много можно без воды.
Сливочное масло или сливочный маргарин, с этим надо не жадничать.
Добавляется 3-4 гвоздика гвоздики.
И сахар, достаточно много до 3-4 ст. ложек на 500 гр. квашенной капусты. ( но тут как говорица по вкусу)
Иногда требуется и подсолить, если капуста не достаточно соленая.
И тушить достаточно долго на маленьком огне до состояния когда капуста станет золотисто-коричневатого цвета.
Не забываем помешивать.
Как правило это идет к сложным гарниром....
Сложный гарнир: в данном случае хорошо сочетается с капустой, картофель или тушеные овощи (фасоль стручками, репа, горох, чечевица).

булочки делала по рецепту Каравая, т.е. сдобная часть каравая :)