Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

Tanyusha 27.10.2011 19:26

Цитата:

Сообщение от Persik (Сообщение 69248839)
А проф. мешок это какой?
я тоже постоянно мучаюсь со шприцами...купила пластиковый, но меня бесит, что там много отхода остается внутри...

Я в мкт-нева покупала. Плотненький беленький такой, разных размеров бывают.

Tinkin 27.10.2011 19:29

Цитата:

Сообщение от Tanyusha (Сообщение 69248772)
Ты что там приусадебно хозяйство развоа:065:

ага, оперативненько так, и урожай ужО сняла, генномодифицированный :065:

ИнтереснаЯ 27.10.2011 19:46

Цитата:

Сообщение от Tanyusha (Сообщение 69248772)


У меня проф. мешок, егов супермаркета не купишь, да и те что купишь для заварного теста могут не подойти - тугое оно, не крем)))

Из самоделного варианта- сшить мешок нужного размера из мед. клеенки:) она крепкая;)

да профессиональный здорово))) а какую клеенку имеете ввиду?:009:

Цитата:

Сообщение от Tinkin (Сообщение 69249035)
у меня тапперваровский, с заварным тестом справляется

спасибо ща посмотрю:fifa:

chudnaya 27.10.2011 20:02

Цитата:

Сообщение от Tinkin (Сообщение 69248178)
пожалуйста, у него у нас этого гуталина — ну просто завались!:019:
)

Цитата:

Сообщение от Tinkin (Сообщение 69249283)
ага, оперативненько так, и урожай ужО сняла, генномодифицированный :065:

УжОс, травите, да? А мяско из клонированных?:001::))

Tinkin 27.10.2011 20:14

Цитата:

Сообщение от chudnaya (Сообщение 69250863)
А мяско из клонированных?:001::))

из них родимых:031: а как же, иначе некомплект:fifa: и хлеб муляжный, если уж по чесноку:))

Galken 27.10.2011 20:22

Вложений: 1
а у нас вот такой салатик на ужин )
может выглядит не очень презентабельно на фотке, но очень вкусный
  • 1 копченая грудка ( или 2 окорочка )
  • 300 гр свежих шампиньонов
  • 1/3 банки ананасов кусочками (можно больше, по вкусу и желанию)
  • 300 гр пекинской капусты
  • майонез, соевый соус

Шампиньоны порезать пластинками, поджарить на подсолнечном масле, посолив в процессе жарки.Грудку нарезать кубикамиананасы отжать от сока, нарезать..капусту нарезать соломкой, не тонкой, смешать все, заправив майонезом и соевым соусом.
нежный, слегка сладковатый и подкопченый)

яна максименко 27.10.2011 21:03

Цитата:

Сообщение от Tinkin (Сообщение 69247204)
холодновато стало, хочется горяченького-бефстроганов:028:

:019: прям ложка с Родины,да?:008:

kuzina 6767 27.10.2011 22:54

Цитата:

Сообщение от Королева Полуцикла (Сообщение 69211306)
Спасибо! Очень симпатично. Как раз есть кусок сёмги сс. А сами не пробовали его готовить?

Только собираюсь попробовать. Тоже к приходу гостей что-нибудь закусочное неизбитое. :008:

Wise 28.10.2011 00:02

Цитата:

Сообщение от ИнтереснаЯ (Сообщение 69248298)
Сегодня взялась делать эклеры по рецепту Wise:flower:.......тесто получилось вкусное, НО старый кондитерский мешок был выброшен и сегодня купила в карусели одноразовый из пленки(((....вообшем он мне все испортил т.к. начал рваться:wife:...

В общем вопрос....какие мешки/шприцы используйте и как правильно выдавливать тесто чтобы эклеры были по форме похожи на магазинные???

я за неимением нормально кондитерского мешка на тот момент, взяла обычный п/э пакет) и в принципе справилась :)

Wise 28.10.2011 00:03

Цитата:

Сообщение от Tinkin (Сообщение 69247204)
холодновато стало, хочется горяченького-бефстроганов:028:

мнееееее:019::019:


Часовой пояс GMT +4, время: 11:07.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena