думаю,да...что это масло. вряд ли кефир...
зато буду знать, что валио-очень хорошее масло:))

Уже правда далеко не время для завтрака, но и на полдник тоже можно))))

Это я наконец стала счастливым обладателем вафельницы для толстых вафель (бельгийских и т.п.) Уже делала по двум рецептам- дрожжевые и быстрые, обычные бельгийские) Муж смеется мол что мы теперь одними вафлями будем питаться?)))) грю - нет, не только вафлями, но и сендвичами горячими (в ней сменные штуки еще и для сендвичей) А я чо.. я ничо) это же он мне вафельницу притащил:008::))

Вафли! :019:

http://farm7.static.flickr.com/6040/...5f245a67c2.jpg...http://farm7.static.flickr.com/6052/...ddb4bb4d5f.jpg

Если у кого вдруг есть такая вафельница, рецепты могу дать :)
Или смотрите здесь

Рецепт #1

Дрожжевые вафли.
100 г сливочного масла
1,5 чашки молока (~350 мл)
2 чашки муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара (я положила 3)
2 яйца
1/4 ч.л. разрыхлителя (или соды)

Тесто удобно подготовить с вечера (на утро).
Растопить масло и чуть отсудить. Нагреть молоко и добавить к маслу.
Добавить муку, соль, сахар, дрожжи, перемешать. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
Накрыть миску пленкой и оставить на столе при комнатной температуре на 8-14 часов (на ночь).
Утром слегка взбить яйца и добавить их в тесто, также добавить разрыхлитель. Перемешать и выпекать в разогретой вафельнице (примерно 4 минуты, ну или сколько там печет ваша вафельница).

Из этого количества у меня получилось 8 вафель.

Рецепт # 2

Бельгийские вафли.

Это быстрый вариант. Без дрожжей и предварительного замеса теста.

На 8 штук

175 г муки
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. сахара (я положила 2 ст.л.)
2 яйца (отделить белки от желтков)
225 мл молока
85 г сливочного масла (растопить)

Просеять муку с разрыхлителем, сахаром и солью.
Взбить желтки с молоком и растопленным маслом. Добавить сухие ингредиенты.
Белки взбить в пену и ввести в смесь. Тесто должно быть довольно густым.
Выпекать до золотистого цвета (тут опять же смотрим по вашим привычкам и капризам вашей вафельницы).

Тоже вкусные вафли. Чуть хрустящие. Мне понравились больше мягкие дрожжевые вафли (но я их в принципе больше люблю), а мужу больше понравились эти, слегка хрустящие бельгийские вафли.

Ну а вы выбирайте сами :)

ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
мечтааааааааааааааааааааааааааааааааааа
хачуууууууууууууууууууууууууууууууууууу:0072:
кать,покажи плиз вафельницу:091:

ой ну все, я умерла)) где такие штуки для вафель продаются?

бери, пока есть))))

Мулинекс:065:Вот внутри, а вотснаружи

Не умирай, угощайся;)
Вик, не поверишь, в магазинах бытовой техники:))

я видела такую штуку-бутербродница-вафельница и гриль-вот сможет она такое сделать?:016:
как они обзываются?:))
замесила тесто на вареники, жду пока мультя начинку мне сварит))) хочу уже кушать блин:019:

воо, она похожа, пошла на озон))

вот типа просто вафельницы-такого плана?
http://www.ozon.ru/context/detail/id/7286635/

а вот типа 3 в 1-там картинок нет-но написано что для вафельницы сменные пластины-по идее у тебя тоже самое?
http://www.ozon.ru/context/detail/id/5234947/

Наш пирог "Ягодник"