Тесто дрожжевое. Рецепт теста добавила к фото.:)

Всем любителям грибов спешу сообщить, что грибов в лесу много!!! Вчера привезли три больших корзины!!! До ночи варила, жарила, мариновала! Но фотографировать в процессе не было сил, поэтому покажу хоть свежие http://s05.radikal.ru/i178/1009/50/2a82667237cft.jpg

красиииивые:love:
приче еще одна радостная новость: в силу жаркого лета они практически все хоршие(не червивые)даже большие;)

Ну и мне вчера корзину с грибами принесли))))))))))))) Варила, жарила с картошечкой )))))))))))))

А вчера еще шарлотку сделала со сливами, вкусняшка )))
стала делать сегодня, очень высоко поднялась и лопнула((((((((((( часть вытекла за форму.....(((((((((((((((почему(((

так, сделала по этому рецепту, всё равно что-то не то.:009:
возникли вопросы:
поварской порошок это разрыхлитель?
масло надо растапливать или просто растереть?

порошок-это порошок,но схема действия у него та же самая как у разрыхлителя;)
масло лучше растирать,если его растапливать-нужно будет бОльшее количество муки для нужной консиситенции,следовательно изделие будет более твердым:flower:

девочки,угощайтесь яблочным пирожком с брусникой:love:
http://s59.radikal.ru/i165/1009/5f/ed7513aab80c.jpg
тесто похоже на Светино(со сливами на предыдущей странице):1 ст.любой жидкости(молоко,кефир,вода,сыворотка и т.д.)1/2 ч.л. соли,2 ч.л. сахара,1 пакетик сухих дрожжей,муку по консистенции(у меня примерно получается около 400гр)
достаточно на 2 часа в теплое место-попробуйте,очень вкусное само тесто:008:

Сижу слюни на пироги пускаю,а мне низяяяяя.......

ну мне тоже как бы низзяя,но запах по квартире не дает возможности удержаться или спрятаться где-то :046: