Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

Meyta 11.12.2011 23:19

Цитата:

Сообщение от Tanyusha (Сообщение 72095558)
я про бискит уже подумала )

а дай рецепт твое "праги", ты ее в мульти делаешь?... хотя нме "прагу" нельзя будет.. ну хоть окружаюшие порадуются, а я бисвит пожую)))

а холодец как?

ПРАГА

ТЕСТО:

2 яйца растереть с 1 стаканом сахара, 2-3 ст. ложки какао, 1 стакан (250 г) сметаны, 1/2 банки сгущённого молока или какао, 1/2 ч.л. соды, 1+1/3 стак. муки. Все перемешать и поставить на 3 часа в холодильник. Выпекать в негорячей духовке (180 гр) около часа. В мульте 65+20 . Разрезать теплым, но не горячим!!!

КРЕМ:

200 г сл масла. 2 ст. ложки какао; 1/2 банки сгущ. молока. Все хорошо взбить.

ГЛАЗУРЬ:

1/2 стакана сах. песка, 1 ст. ложка какао, 2 ст. ложки молока, 50 г. слив. масла. Все варить, постоянно помешивая, 10 мин.

Глазурью сейчас же полить торт.

ХОЛОДЕЦ
Я делаю на ночь, а утром разбираю, очень удобно. Все что ты обычтно кладешь заливаешь водой , но не больше верхней меточки. На выпечке доводишь чтоб закипело, а потом переводишь в тушение 6-7 часов (зависит от мяса). И спать. Программа отработает и перейдет в подогрев. Утром бульон будет еще горячим, но не кипяток, проверить на соль. Я вечно боюсь что не застынет,добавляю приправу для холодца

Meyta 11.12.2011 23:27

Мяса принесла)
http://cs10157.vkontakte.ru/u1396304...z_7266e500.jpg
http://cs10157.vkontakte.ru/u1396304...z_a520d544.jpg

kuzina 6767 11.12.2011 23:35

Давно ничем не угощала. ;) Плов из мультиварки.

http://ib3.keep4u.ru/b/2011/12/11/6a...af1ddec3b4.jpg

Ватрушки.

http://ib2.keep4u.ru/b/2011/12/11/9a...611d58f805.jpg

ANTONINA 11.12.2011 23:44

как такую ватрушечку делать?

kuzina 6767 12.12.2011 00:14

Цитата:

Сообщение от ANTONINA (Сообщение 72098420)
как такую ватрушечку делать?

Вы про рецепт? Тесто "нежное", можно найти на сайте хлебопечка.ру.

MooNRoo 12.12.2011 00:19

Цитата:

Сообщение от Meyta (Сообщение 72097081)
Мяса принесла)

ну, спасибо
на ночь глядя :019:.
Давно мечтаю о мантах. и дети просят. Мне все некогда.

MooNRoo 12.12.2011 00:23

девушки, а как варить глазурь для склеивания пряничного домика????

Цецеша 12.12.2011 00:32

Вот купила наконец-то форму, теперь любой салат выглядит красиво:))
http://s017.radikal.ru/i438/1112/e3/a80b5b8f14f1.jpg
Ну и кусочек от "Винни", такой вкусный, что не удержалась
http://s017.radikal.ru/i417/1112/6e/7bb2c6b1dc6d.jpg

kuzina 6767 12.12.2011 00:35

Какой Винни высокий и красивый , дайте кусочек )))

Persik 12.12.2011 00:40

Так...что за Винни, пойду почитаю...

Цецеша а формочки тескомовские? это которые 2 штуки?


Часовой пояс GMT +4, время: 12:12.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena