Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

White Oleander 12.12.2011 18:32

Цитата:

Сообщение от deny (Сообщение 72148351)
Девушки, а вы по какому рецепту пирог вишневый и клубничный делаете ?

Я выше дала ссылку
Цитата:

Сообщение от Tanyusha (Сообщение 72148518)
Ушла искать точный рецепт, не найду - буду на пальцах объяснять;)

спасибо:flower:

kisl0r0d 12.12.2011 21:54

Цитата:

Сообщение от White Oleander (Сообщение 72146775)
А я вот как раз таки хочу какой нить попробовать другой вариант с печенью...что уже сметанно-сливочные соусы надоели в печени..

У меня был экспромт, правда, со свининой делала. Но - по вкусовым ощущениям, думаю, что и с печенью неплохо будет... Так что - рискну Вам предложить такой вариант:
печень нарезаем небольшими кусочками, обваливаем в муке, слегка обжариваем, заливаем томатным соком, доводим до кипения и тушим под крышкой минут 5. В это время несколько зубчиков чеснока нарезаем тонкими пластинками. Добавляем чеснок к печени и тушим еще минут 10. За пару минут до конца приготовления добавляем соль и черный молотый перец.
Мне просто некуда было пристроить томатный сок - вот я и сделала такую подливку - муж был в восторге ;)

Комическая сторона 12.12.2011 21:57

Цитата:

Сообщение от White Oleander (Сообщение 72146491)

:flower:

Цитата:

Сообщение от deny (Сообщение 72148351)
Девушки, а вы по какому рецепту пирог вишневый и клубничный делаете ?

;)

Душенька 12.12.2011 22:31

Цитата:

Сообщение от kisl0r0d (Сообщение 72161573)
У меня был экспромт...

Кажется Вы пекли кекс с шоколадными конфетами? Хочу сказать спасибо за идею :flower: Вчера утилизировала приличную партию завалявшихся шоколадных и мармеладных конфет ;) Слопали всё очень быстро :))

CAMOMILLE 12.12.2011 23:14

Цитата:

Сообщение от White Oleander (Сообщение 72146775)
А я вот как раз таки хочу какой нить попробовать другой вариант с печенью...что уже сметанно-сливочные соусы надоели в печени..хочется что то другого и вкусного...я практически всегда беру куриную печень,она мягче,а какие варианты есть проверенные я что то не знаю..

http://zefira.net/kurinaya-pechenka-s-ovoshhami/ не хотите вот такой рецепт опробовать

White Oleander 12.12.2011 23:26

Цитата:

Сообщение от kisl0r0d (Сообщение 72161573)
У меня был экспромт, правда, со свининой делала. Но - по вкусовым ощущениям, думаю, что и с печенью неплохо будет... Так что - рискну Вам предложить такой вариант:
печень нарезаем небольшими кусочками, обваливаем в муке, слегка обжариваем, заливаем томатным соком, доводим до кипения и тушим под крышкой минут 5. В это время несколько зубчиков чеснока нарезаем тонкими пластинками. Добавляем чеснок к печени и тушим еще минут 10. За пару минут до конца приготовления добавляем соль и черный молотый перец.
Мне просто некуда было пристроить томатный сок - вот я и сделала такую подливку - муж был в восторге ;)

Спасибо,надо будет поэкспериментировать:flower:
Цитата:

Сообщение от CAMOMILLE (Сообщение 72168149)
http://zefira.net/kurinaya-pechenka-s-ovoshhami/ не хотите вот такой рецепт опробовать

ну вот я примерно то и имела в виду в своих фантазиях,только без кукурузы:065:мне почему то кажется что она там лишняя:008:не представляю печень в сочетании с кукурузой

kisl0r0d 12.12.2011 23:31

Цитата:

Сообщение от Душенька (Сообщение 72164546)
Кажется Вы пекли кекс с шоколадными конфетами? Хочу сказать спасибо за идею :flower: Вчера утилизировала приличную партию завалявшихся шоколадных и мармеладных конфет ;) Слопали всё очень быстро :))

На здоровье! Рада, что понравилось и пригодилось :)
PS - ко мне на ТЫ ;)

Цитата:

Сообщение от White Oleander (Сообщение 72169169)
Спасибо,надо будет поэкспериментировать:flower:


Не забудьте потом "отчитаться" ;)

kuzina 6767 13.12.2011 00:08

Цитата:

Сообщение от ANTONINA (Сообщение 72116971)
у нее , по- моему, какая-то форма интересная, чтобы отламывать, а не резать, нет?

Форма интересная, моя мама так всегда делала. Раскатываете небольшую лепешку, в серединку творог , по краям лепешки ножом 2 вертикальных разреза, и через эти прорези как бы внахлест выворачиваешь. Не, это словами трудно объяснить. :)

Melosidad 13.12.2011 01:27

Кекс с тыквенными семечками
 
Не знает ли кто рецепта сладкого кекса с тыквенными семечками и без тыквы? :091: Пообещала ребенку такой , а рецепта нет. Поиск выдает либо несладкие с томатами и брынзой, либо сладкие , но с тыквой. А ребенок тыкву не любит.:( А семечки любит.:)

ВикАнтесса 13.12.2011 05:45

Цитата:

Сообщение от Wise (Сообщение 72046127)
не, не пекут, разве что кексы-куличи только

эх:010:надо переезжать туда где есть электроплита)) при том, что я дико обжигаюсь с ней наверху:065:мне надо стопудоф комбинированную:091:
Цитата:

Сообщение от Рыбк@ (Сообщение 72069432)
Добрый день!

Пирог у меня не с вишней, а с клубникой

вкуусняааааака:019::019::019:надо сворганить:support:


Часовой пояс GMT +4, время: 17:16.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena