Цитата:
Сообщение от Tanyusha
(Сообщение 73006521)
если против шоколада ничего не имеете - попробуйте сдалать под мастику ганаш, им хорошо выравнивать и сливки с черным шоколадом не так притарно сладко.
лепить вообще лучше из готовой, а еще лучше из моделпласта, но это уже когда много и основательно этим занимаешься ))
конечно без красителя покрасить сложно - но вы молодец:flower:
|
спасибо:008:
не против ганаша, спасибо за подсказку...а вы не знаете, сколько времени его в хол-ке можно хранить? у меня стоит в баночке, остатки после макаронс недели 2 уже...
и можно ли его предварительно разогреть чуток перед использованием?
Цитата:
Сообщение от Близняшки
(Сообщение 73022836)
Девочки привет)
Уже думали про НГ меню? :)) подскажите/поделитесь идеями :080:
|
Парочка вечных салатов - оливье, шуба
один легкий креветочный
заливное из осетрины
на горячее-традиционные пельмени
буженина домашняя
выпечка-пахлава батумская, макаронс, может быть еще корзиночки с ванильным кремом и черникой если будет время, маленькие закусочные пирожки, скорее всего капуста-яйцо, может быть шпинатный порционный хлеб...
остальное еще думаем
а может и этим ограничимся |
