Так а травки моете перед усушкой?

не мою... я их не пачкаю:))

по ситуации.

девушки, может и не сюда, а щавель сущите?

консервируем.
ног рецепт по памяти не помню.

а еще я знаю, что зелень нарезают мелко и с солью замораживают. Может и с щавелем так можно?

можно. в суп- так вообще шикарно.:)

жаль я не собирала его летом, а щас его у меня уже очень мало

Не, либо с солью, тогда хранить в холодильнике, либо заморозить:))
С солью замораживать смысла не вижу...
Щавель можно просто закатывать, типа, запаривать, как чернику или бруснику. Он прекрасно будет стоять без холодильника сколько угодно.
Можно с солью перемешать и держать в холоде.
Я замораживаю всегда. Весной свежий едим, а как надоест, начинаю его понемногу стричь и в морозилку.

поняла, буду иметь ввиду