Littleone 2009-2012

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

*Цветочек* 26.10.2010 15:58

Цитата:

Сообщение от GrazhdaNochka (Сообщение 50490568)
Спасибо большущее тортик мне кажется вкусный должен получиться..надо попробовать сегодня..А тесто для коржей какое должно получиться по консистенции?

тесто жидкое, я его выливала в форму ;)
Цитата:

Сообщение от Вася Ю (Сообщение 50494749)
Это вкусно? На что похоже?

похоже на манник :) я сама ожидала, что творого как-то будет чувствоваться, но нет :) просто рыхленький такой получился манничек:019: вкусный:019:

Wise 26.10.2010 16:01

Цитата:

Сообщение от Светуся-Лапуся (Сообщение 50509211)
Девочки...подскажите плиз.. кто знает... как делать рафаэлки.. вроде где-то тут были... помню что с маслинами, колбасным сыром и крабовомы палочками.. а вот последовательность не помню...

тыц

wiolett 26.10.2010 16:02

Цитата:

Сообщение от Tanyusha (Сообщение 50441522)
ну 4 - это уже боьшой. много чего можно поручить ))

мы с детенышем совместно с 1,5 лет кулинарим ))

дык кулинарю то я всегда :)) а вот кучу блюд одновременно переделать не успеваю :001: потому и говорю, что восхищаюсь :love:
раньше то я и на 20 чел стол накрыть могла :008: а теперь только и успеваю, что на своих охламонов кашеварить :))
и заметила за собой , что сейчас мне интересно на буднях для семьи у плиты извращаться :)) а если др какой, или еще что - милости прошу в ресторан :)) ибо в праздники совсем не хочется напрягаться :001:

Цитата:

Сообщение от Surgeon (Сообщение 50506347)
Быстро, вкусно, недорого... Хочу попробовать сделать это.
]

сегодня рыбный день :))

Цитата:

Сообщение от AРИШЕЧКА (Сообщение 50463623)
Вот ! Мой первый рыбный тортик )))))
Спасибо Вам всем девочки за рецепты )))))):flower::flower::flower:

]

ООО! я тож вчера первый свой тортик рыбный сделала ;)

впечатления двоякие :065:
начнем с того, что украсила его так себе ибо к моменту украшения квартиру сына разнес окончательно - торопилась я :065:
сделала из того, что дома нашлось - форель, кальмары консервированные в начинку, перепелиные яйца, бонжур с огурчиками, буко сливочный, креветок было мало и они были крупные - тока на кривенькое украшение пошли :065:.....
воот :017: хоть и пишут, что надо ночь в холодильнике продержать - не выдержала :)):001:
постоял он часа три, и я подумала, что раз в бульоне тосты пропитаны, то точно уж сухой торт не будет - попробовали за ужином....была долгая напряженная пауза :065: мы с мужем думали какой вердикт вынести этому блюду :))
кароч я убивалась :065: а он меня успокаивал - типа я все съем - не переживай :065:
мне показалось, что очень соленое все :001: - хотя метровская форелька слабой соли - очень даже ничегошная. И ваще, муш сказал, что ЭТО похоже на сендвич с автозаправки шел :001: типо - мягкая булка с равномерно непонятным вкусом :001:. Комплиментище :065:.

вооот :017: , а сегодня утром, пробралась я к холодильнику :065: и обреченно решила заставить себя съесть еще кусочек :001: и о чудо!!! :080: он мне понравился :080: и совсем даже не соленый оказался :065:
рецепт оказался реабилитированным :020: счас допишу и пойду ещё кусочек съем пожалуй :019:

http://s010.radikal.ru/i311/1010/ba/61d43e5a7257.jpg

Светуся-Лапуся 26.10.2010 16:05

Цитата:

Сообщение от Wise (Сообщение 50510847)

:flower:спасибо

Wise 26.10.2010 16:06

мне все же кажется "пропитывание в бульоне" для него лишнее. уж слишком "гомогенная" масса тогда получается)

яна максименко 26.10.2010 16:07

оля,красивенький такой,чего наговариваешь на себя?

Tanyusha 26.10.2010 16:15

Цитата:

Сообщение от wiolett (Сообщение 50510877)
рецепт оказался реабилитированным :020: счас допишу и пойду ещё кусочек съем пожалуй :019:

вот и молодец:flower:

бульоном я не пропитывала..
а вот сливки в творожный крем добавляю.

а постоять и правда должен ночь в холодильнике, а так хлеб и начинка получается.

ребенка привлекай... вот яйца почистить, зелень помыть... иногда проще на растеразние пологурца дать (ножне острый, столовый или детский, да хоть одноразовый + доска+пологурца:))), чем потом полквартиры собирать ))

wiolett 26.10.2010 16:16

Цитата:

Сообщение от Wise (Сообщение 50511240)
мне все же кажется "пропитывание в бульоне" для него лишнее. уж слишком "гомогенная" масса тогда получается)

от от :ded: меня это тож смущает :008: но как я поняла, некоторым именно это и нравится :009:

я его не сильно замачивала :)) так быстро одной сторонкой касалась ;)

Цитата:

Сообщение от яна максименко (Сообщение 50511301)
оля,красивенький такой,чего наговариваешь на себя?

дык красивый и вкусный это не тождественные свойства :065:
я на рецепт слегка ворчу :008::))

wiolett 26.10.2010 16:26

Цитата:

Сообщение от Tanyusha (Сообщение 50511988)
вот и молодец:flower:

бульоном я не пропитывала..
а вот сливки в творожный крем добавляю.

а постоять и правда должен ночь в холодильнике, а так хлеб и начинка получается.

ребенка привлекай... вот яйца почистить, зелень помыть... иногда проще на растеразние пологурца дать (ножне острый, столовый или детский, да хоть одноразовый + доска+пологурца:))), чем потом полквартиры собирать ))

это точно, стараюсь привлекать ;) с половинкой огурца он слишком быстро расправляется - пора усложнять задачу :)) буду пробовать ;)

Wise 26.10.2010 16:58

Цитата:

Сообщение от wiolett (Сообщение 50512112)
от от :ded: меня это тож смущает :008: но как я поняла, некоторым именно это и нравится :009:

я его не сильно замачивала :)) так быстро одной сторонкой касалась ;)



дык красивый и вкусный это не тождественные свойства :065:
я на рецепт слегка ворчу :008::))

я не замачиваю.

а про рецепт.. так рецепта-то и нет) есть вариант подачи. а в начинку пихают кто во что горазд :)

но главное да, дать пропитаться.


Часовой пояс GMT +4, время: 14:41.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena