![]() |
Какой замечательный топик!!!!!
Спасибо большое. сама пользуюсь посудой 2 года.Но и половины не знала,как её можно использовать! |
Я не могу нарадоваться на эту посуду. Чем больше вижу, тем больше нравиться. Мне оказалось, что нужно практически все:)
Но пошла я в ДЦ на День гостей только ради силиконовых форм, у меня теперь их 2. Я просто кайфую от них. Делала и желе, и всё пеку в них, даже хлеб. |
Цитата:
Делитесь с нами, чем и как пользуетесь! :support: Цитата:
|
Сегодня рылась в своих многочисленных тапперовских рецептах и нашла еще одно применение Термосервирователя :))) Ерунда конечно, но может кому-нить пригодится.
В крышку от Термосервирователя удобно насыпать, например, сахарный песок, если вам нужно макать в него печенье перед выпечкой. :))))) Бывает такое печенье, которое обваливаешь в сахаре, а потом на противне выпекаешь. Вкуснятина, кстати ;) Думаю, что ее (крышку) удобно для панировки тоже использовать. |
Я так прониклась приготовлением йогуртов, что все-таки разорилась на чашу из Сервировочной коллекции.
http://s49.radikal.ru/i126/0808/0b/10a3181ff7ca.jpg Делала йогурт по рецепту Tupperware из книжки с рецептами, что прилагается к Термосервирователю. Приготовился гораздо быстрее. :) Получился погуще. http://s49.radikal.ru/i124/0808/fb/939c1d65b2ab.jpg Состав 1 л молока (3.5 % жирности) - я делала 2,5% 2 ст. л. сухого молока 125 г биойогурта (без фруктовых добавок) - я взяла Gefilus, как Taffy советовала: http://s53.radikal.ru/i142/0808/24/7286dac402b1.jpg Приготовление 1. При комнатной температуре смешайте в чаше СК (1,1 л) молоко, сухое молоко и йогурт при помощи Силиконового скребка. 2. Поставьте чашу в сито Термосервирователя, залейте в контейнер кипящую воду до сита и закройте Термосервирователь крышкой. 3. Через 8 часов йогурт готов. 4. Сервируя йогурт, можно разложить его по Закусочным стаканчикам или сервировочным чашкам, добавив в каждую из них нарезанные фрукты, варенье или хлопья для завтрака (по желанию). Используя Термосервирователь, можно приготовить большое количество йогурта, которого хватит для всей семьи. Примечание Йогурт и несладкий получается очень вкусный. А если добавить сахар по вкусу, то совсем как "Чудо" только лучше :))) |
сахар добавлять после приготовления или до?
|
Цитата:
Я так каждый день и делаю, сначала спать ложусь, а утром уже другие планы:) А по поводу проката - придется к тебе в гости приехать:) |
А теперь, когда йогурт не проблема :)) можно себя и йогуртовым тортиком побаловать. А можно йогурт взять готовый, будет быстрее ;)
"Диетический йогуртовый торт" http://s55.radikal.ru/i147/0808/23/2669387cce20.jpg Состав 1 пачка готового желе ягоды (малина, черника) 2 пачки желатина по 15 гр 2 пачки йогурта по 500 мл шоколад, какао или "Несквик" http://s57.radikal.ru/i156/0808/4c/f43ddccf3899.jpg Приготовление Приготовить желе, как указано на пачке. В форму для желейного торта (наверно обычная силиконовая тоже подойдет) налить воды, добавить несколько капель подсолн. масла, закрыть крышкой и потрясти. Воду вылить. По дну формы разложить красиво ягоды или фрукты. http://s49.radikal.ru/i124/0808/55/204f0c42f8cc.jpg Аккуратно (лучше ложкой) залить ягоды желе. Поставить в морозилку, чтобы желе охладилось и застыло побыстрее. Если морозилка зверь, то совсем ненадолго. Желе не должно замерзнуть, должно только охладиться и застыть! |
http://s49.radikal.ru/i125/0808/a3/bb2b68b3d375.jpg
Пока желе остывает, заливаем желатин 1 стаканом воды. Когда он разбухнет, надо его нагреть, растопить. Проще всего это сделать в Термосервирователе. Просто налить горячей воды, поставить туда кружку с желатином и закрыть крышкой. http://s44.radikal.ru/i106/0808/76/25df7f182e16.jpg Через некоторое время желатин готов к использованию. http://s51.radikal.ru/i132/0808/75/0f90a8025407.jpg |
Цитата:
|
Часовой пояс GMT +4, время: 06:09. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena