Простите, вся в переезде:008:
Вот:
Лимонник
2стакана муки +250г маргарина -- порубить ножом
4желтка + 1стакан сахара -- растереть
1/4ч.л соли
1/4 ч.л. соды
Все соединить в единую массу, рубя ножом. Полученную массу разделить на 2 части.
1часть рассыпать на дно сухой формы.
Выложить начинку: 1 лимон с коркой (через мясорубку прокрутить)+ 1 стакан сахара или
1/2 лимона+1/2 апельсина + 1/2стакана сахара (мне этот вариант больше нравится.)
Вторую часть теста выложить сверху на начинку. Выпекать 20-30 минут при 180 градусах.

там на этой упаковке магги все написано
но я брала макарон 500 грамм
фарша на глаз, где-то полкило, там вроде 350 надо
800 мл воды
смазала новую форму и туда все выложила, залила- в духовку! 35 минут и ням!

а!! еще сверху сыр!!!!

девочки огромное спасибо за ваши рецепты :flower::flower::flower:
подскажите начинающему кулинару. :091: Когда в духовку ставите мясо в форме для запекания надо крышкой закрывать или открытое оставлять? :009:

я запекаю только в фольге

я запекаю только в фольге или рукаве, иначе мясо сухое получится и весь сок вытечет на противень

Спасибо, унесла :flower:

а если залить соусом, посыпать сыром... много таких рецептов у меня. А про крышку ничего не сказано :005:

у меня тут накопилось немного, пришла угостить:)

карп, запеченый с луком в белом вине и овощной салат

http://s012.radikal.ru/i320/1010/2e/53ca697e79d4.jpg

солянка

http://s003.radikal.ru/i201/1010/1e/9e3d52ad89ed.jpg

картофельное пюре с мясными шариками со сметанно-томатной подливой и овощной салат

http://s003.radikal.ru/i204/1010/6a/4d24f4cd615e.jpg

лучше запечь в рукаве, а минут за 15-20 до вынимания разрезать рукав и посыпать сыром. он как раз успеет расплавиться, но не сгорит
+ если в рукаве, то потом духовку отмывать не надо :-)

очень люблю солянку!