Littleone 2009-2012
Страница 169 из 432 « Первая 69119159165166167168 169 170171172173179219269 Последняя »
Показывать 30 сообщений этой темы на одной странице

Littleone 2009-2012 (http://2009-2012.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2009-2012.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Вкусняцкий топик-6 (http://2009-2012.littleone.ru/showthread.php?t=3107684)

Квин 03.02.2011 12:28
Цитата:
Сообщение от Юльсан (Сообщение 55673534)
думаю все же температура неправильная! 200 градусов многовато...
а вы при какой температуре пекли?
про температуру не подскажу, т.к. у меня там не написано, у меня там стоят цифры 1,2,3,...но скольки градусам они соответствуют я не знаю.
Но я все делаю на одной цифре, где-то 5-6

Цитата:
Сообщение от -JK- (Сообщение 55748579)
Кекс и кексики из того что пришло было в холодильнике в голову с замороженной красной смородиной (с дачи) потомучтохотелоськисленького:019:
Хорошенькие кексики :019:
Цитата:
Сообщение от Wise (Сообщение 55758059)
Немножко еды)

Форель-терияки с луково-имбирной корочкой (с гарниром из зеленой фасоли с чесноком)
(или "я ее слепила из того,что было" )))
Катя, подскажи пож. как ты готовишь овощи для гарнира?
Я их обажаю, буду себе готовить.

Morkovochka 03.02.2011 12:29
Цитата:
Сообщение от *tanchik* (Сообщение 55773564)
у нас случайно не один муж?:010::046:
я думала таких нет:091:
про огурцы с помидорами в точку,только больше с майонезом и это единственный салат, который ест:065:
:046::046::046: Похоже что он один на весь Питер

Еще оливье и пюрешка с котлетой - любимое

Morkovochka 03.02.2011 12:29
Цитата:
Сообщение от Wise (Сообщение 55774081)
А если так.. ненавязчиво в тарелку "подкладывать"? ) тоже не будут? :)
Он мне обратно в тарелку переложит :065:

*tanchik* 03.02.2011 12:39
Цитата:
Сообщение от Wise (Сообщение 55774081)
но зато наверное человек хороший, да? :073: :))


Нет, пока. В ночи писать уже не стала. Сейчас допишу и закину))





А если так.. ненавязчиво в тарелку "подкладывать"? ) тоже не будут? :)
Моего, например, если спросить "будешь ли ты есть то-то и то-то".. или "может приготовить то-то".. может сказать - не, не буду, я такое не ем)) а если приготовить и положить (поставить перед фактом), то съест за милую душу и добавки попросит:015::))
не прокатит:wife:

Цитата:
Сообщение от Morkovochka (Сообщение 55774221)
:046::046::046: Похоже что он один на весь Питер

Еще оливье и пюрешка с котлетой - любимое
неее, Вам повезло еще. Это мое любимое:019:А он салаты не ест, только -писала выше -огурЭц+ помидор, пюре не ест(и дочь туда же:wife:)Приходится себе отдельно делать:041:
Цитата:
Сообщение от Morkovochka (Сообщение 55774282)
Он мне обратно в тарелку переложит :065:
да:065:

Wise 03.02.2011 13:02
Цитата:
Сообщение от Квин (Сообщение 55774208)
Катя, подскажи пож. как ты готовишь овощи для гарнира?
Я их обажаю, буду себе готовить.
Надя, я под фото подписала рецепты и про гарниры тоже дописала :)

Wise 03.02.2011 13:02
Цитата:
Сообщение от Morkovochka (Сообщение 55774221)
:046::046::046: Похоже что он один на весь Питер

Еще оливье и пюрешка с котлетой - любимое
Нуууу... оливье - это для моего тоже святое!)))) а уж котлеты тем более:046::))

S&V 03.02.2011 15:25
Цитата:
Сообщение от Wise (Сообщение 55758059)
Немножко еды)
Катя, ты как всегда на высоте кулинарного олимпа!
Мне всего понемножку пожалуста заверни:019:

Wise 03.02.2011 15:49
Цитата:
Сообщение от S&V (Сообщение 55786692)
Катя, ты как всегда на высоте кулинарного олимпа!
Мне всего понемножку пожалуста заверни:019:
Да запросто! :flower:

*Ослепленная* 03.02.2011 22:08
Девочки-мастерицы, вот тут нашла такую тему, может кому понадобиться. Если нужно и будет добавлено в рецепты вкусняцкого, буду в щастьи:))


Праздничный каравай «Цветок»
(или пирог, если с начинкой)
из



Лебедь



Рыбка



Рак



Черепаха



Слоник



Поросенок



Кролик



Краб



Грибочек



Два грибочка





*Ослепленная* 03.02.2011 22:11
И еще
Белочка



Бегущий заяц



http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-01.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-02.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-03.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-04.jpg
http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-05.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-06.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-07.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-08.jpg
http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-09.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-10.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-11.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-12.jpg
http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-13.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-14.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-15.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-16.jpg
http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-17.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-18.jpg http://supercook.ru/decoration/image...y-zayac-19.jpg
Барашек



Рулет формовой



Колосок



Зиг-заг



Гребешок



Батончик Бенуа




Ватрушка слоеная



Гребешок



Завиток






Чука 03.02.2011 22:12
шикарно.

*Ослепленная* 03.02.2011 22:13
Бабочка



Бантик



Карэ



Косичка



Круассан



Медальон



Половина круассана



Полоска



Сеточка



Слойка с начинкой



Снэк



Треугольник с начинкой



Улитка



Фонарик





*Ослепленная* 03.02.2011 22:15
И напоследок. Спасибо за внимание:)), пардоньте за назойливость:091:





Хлебец с шоколадом



Цветочек



Украшение краев пирога


http://supercook.ru/decoration/image...og-kray-01.jpg Край, оформленный вилкой
Обрежьте края теста вровень с краем формы для пирога. Вилкой с четырьмя зубцами прижмите тесто к краю формы.
Пройдите по всему бордюру.
http://supercook.ru/decoration/image...og-kray-02.jpg Рифленый край
Поставьте указательный палец одной руки с внешней стороны бордюра. Аккуратно обхватите его указательным и большим пальцем другой руки - у вас получится оборка.
Повторяйте то же самое вокруг всего края.
Между каждой оборкой должно оставаться 5 мм.
http://supercook.ru/decoration/image...og-kray-03.jpg Острый рифленый край
Поставьте указательный палец одной руки с внутренней стороны бордюра. Плотно обхватите его указательным и большим пальцами другой руки - у вас получится желобок.
Повторяйте то же самое по всему краю пирога.
Между желобками должно оставаться 5 мм.
http://supercook.ru/decoration/image...og-kray-04.jpg "Витая веревочка"
Поставьте большой палец руки под углом к краю теста. Затем захватите тесто между большим пальцем и костяшкой указательного. Поставьте большой палец в канавку, оставленную указательным пальцем. Защипните.
Повторите те же действия вокруг всего пирога.
http://supercook.ru/decoration/image...og-kray-05.jpg Бордюр из листьев
Приготовьте тесто для закрытого пирога. Раскатайте большой шар теста в пласт и положите его в форму. Обрежьте тесто вровень с краем формы.
Раскатайте второй шар в пласт до толщины 2 мм.
Вырежьте ножом из этого пласта теста листья. Тупой стороной ножа продавите на листьях "прожилки".
Слегка смажьте края теста водой. Прижмите листья к краю теста.

S&V 03.02.2011 22:22
Абалдеть:010: Я решила худеть, а тут такое...и как теперь устоять и не испечь чего-нибудь

Хатико 03.02.2011 22:34
у меня слюноьки потекли, пойду чего нибудь перекушу

Natalya_K 03.02.2011 22:43
Вот это красотища!
А какие приблуды классные для всяких узорчиков (ну или не знаю как назвать).

_Наталья_ 03.02.2011 22:46
Здравствуйте! Решила выложить свою вкусняшку. :019:
Торт "Зимняя вишня"
http://bestsmileys.ru/fodm03199.gif
http://s1.ipicture.ru/uploads/20110203/U6zWFv3u.jpg
Ингредиенты:
Тесто:

* 200 г шоколада
* 200 г сливочного масла
* 7 яиц
* 150 г сахара
* 250-300 г муки
* 100 г крахмала
* 100 г панировочных сухарей
* 2 ч.л. ванильного сахара
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Крем:

* 500 г вишни (консервированной или свежей)
* 500 г сметаны
* 200 г сахара

Viktorialex 03.02.2011 23:20
А как яичный крем для такой вкуснятины приготовить?

МАЙское Трио 03.02.2011 23:41
Цитата:
Сообщение от _Наталья_ (Сообщение 55816033)
Торт "Зимняя вишня"
а процесс приготовления? :flower:

kuzina 6767 03.02.2011 23:46
Цитата:
Сообщение от Wise (Сообщение 55758526)
прошу заметить слова малокалорийный! :008: :))
Обожаю брокколи.

Хатико 04.02.2011 00:03
опять вкусняшки

Марина888 04.02.2011 00:16
Цитата:
Сообщение от Viktorialex (Сообщение 55818540)
А как яичный крем для такой вкуснятины приготовить?
присоединяюсь к вопросу

власик 04.02.2011 01:01
девочки,давайте чуть пофлудим :004:..похвалите свой комбайн? а то мечусь как тигр в клетке между бошами и кенвудами!

Tanyusha 04.02.2011 10:11
Цитата:
Сообщение от власик (Сообщение 55825984)
девочки,давайте чуть пофлудим :004:..похвалите свой комбайн? а то мечусь как тигр в клетке между бошами и кенвудами!
у нас же не так давно был хор дифирамбов и тому и другому )))

у меня Бош;)

что именно интересует?

Meyta 04.02.2011 10:48
Цитата:
Сообщение от власик (Сообщение 55825984)
девочки,давайте чуть пофлудим :004:..похвалите свой комбайн? а то мечусь как тигр в клетке между бошами и кенвудами!
у меня кенвуд :080: сейчас месит итальянский хлеб :love:

Wise 04.02.2011 11:54
Цитата:
Сообщение от Tanyusha (Сообщение 55834051)
у нас же не так давно был хор дифирамбов и тому и другому )))
а у меня не то и не другое))) и мне мой нравится:004: :))

"каждый кулик свое болото хвалит" ))))

Wise 04.02.2011 11:56
Цитата:
Сообщение от Марина888 (Сообщение 55822567)
присоединяюсь к вопросу
так там заварной крем имхо

Королева Полуцикла 04.02.2011 12:11
Цитата:
Сообщение от Wise (Сообщение 55838840)
так там заварной крем имхо
Хочу этот желтый заварной крем!!! Как делать?

Wise 04.02.2011 12:16
Кстати, финтифлюшки эти всякие добавила в РВ (раздел "тесто")

Н@Т@ШК@ 04.02.2011 13:52
И зачем я сюда заглянула :010: :019:
Оммм я худую, я худею...


Часовой пояс GMT +4, время: 14:30.
Страница 169 из 432 « Первая 69119159165166167168 169 170171172173179219269 Последняя »
Показывать 30 сообщений этой темы на одной странице

Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena