Бошики я тоже оченна люблю)

ниухади) ты нам дорога как память:flower:

Ия с вами! :))

Вот угощайтесь, мы с Кешей печенье испекли. С корицей, имбирем и мускатом

Очень вкусное и рассыпчатое. Я делала половину порции, получилось 30 штук, целый противень.

Из ЖЖ Насти-Львица

ТЕСТО
1 чашка 250 мл

3 чашки муки

1ч.л. соды (я брала разрыхлитель)
200гр сливочного масла
3/4 ч. коричневого сахара
2 яйца
2 ч.л. молотой корицы
1,5 ч.л. сухого имбиря
0,5 ч.л. мускатного ореха
щепотка соли

Листочки миндаля для украшения

1.Масло взбить с сахаром, добавить по одному яйца и затем специи. Муку смешать с содой и солью и частями вмешать в мясляно-яичную смесь. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник как минимум на 1 час.
Я все делаю в кухонной машине Кенвууд: взбиваю масло и сахар, добавляю яйца и следом высыпаю муку. Все на небольшой скорости смешиваю К-образной насадкой. Тесто занимает 5 минут
2.Достать тесто из холодильника, раскатать (лучше между двумя листами пекарской бумаги) в пласт толщиной 0,5см, вырезать печенье и на каждое прикрепить миндальные листочки. Достаточно просто чуть прижать их пальцем к тесту.
3.Выпекать при t 200гр С 8-10 минут. Не передержите, а то будет очень сухое.

Теста получается много, поэтому часть можно скатать в колбаски диаметром 3-4 см. и убрать в морозилку. Потом достать, нарезать кругляшки толщиной 0,5см и сразу выпекать.

какие вы молодцы:)) :019:

мечтательно *если б эти кеши-рыжики еще и печь сами умели и в магазин за продуктами ходили*

Рецептом поделишься?

Ага,добавила!

А мне нравится мой бошик,хотя иногда хочется чего-то новенького,помощнее.

чего? воды? молока?:008:

Это просто указан размер чашки,которой отмерять муку и прочие ингредиенты.

Приветик!
Давно читаю ваш топик.
На счет сладкого-я равнодушна- а остальное-все класс.
А не посоветуете чего бы из свинины приготовить(не люблю ее, а муж купил((()
Полегче бы что-нибыдь))))):flower:

А мы со школьниками на каникулах заплетали сегодня сосиски. Вот.

http://s001.radikal.ru/i196/1011/6e/ba999dcaa467.jpg

Спасибо Meyta!